Commentaires sur : Asperges vinaigrette aux fleurs de moutarde et de roquette http://www.banlieusardises.com/asperges-vinaigrette-aux-fleurs-de-moutarde-et-de-roquette L'art de vivre... autrement. Mon, 06 Feb 2012 20:09:44 +0000 hourly 1 Par : Aboulafia http://www.banlieusardises.com/asperges-vinaigrette-aux-fleurs-de-moutarde-et-de-roquette/comment-page-1#comment-1943 Aboulafia Thu, 20 Jul 2006 03:36:02 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1439#comment-1943 hum, et sur BBQ, enroulees de proscuitto et badigeonnées d'une petite sauce piquant a l'erable... les asperges... hum, et sur BBQ, enroulees de proscuitto et badigeonnées d’une petite sauce piquant a l’erable…

les asperges…

]]> Par : Mariejeanne http://www.banlieusardises.com/asperges-vinaigrette-aux-fleurs-de-moutarde-et-de-roquette/comment-page-1#comment-1942 Mariejeanne Tue, 18 Jul 2006 18:52:49 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1439#comment-1942 La cuisson que je préfère pour les asperges, c'est au four. Dans un four très chaud, elles cuisent à la perfection et ont même le temps de caraméliser un brin......Mais c'est si bon des asperges et il y a tellement de façons de les apprêter...Hmmm!!! La cuisson que je préfère pour les asperges, c’est au four. Dans un four très chaud, elles cuisent à la perfection et ont même le temps de caraméliser un brin……Mais c’est si bon des asperges et il y a tellement de façons de les apprêter…Hmmm!!!

]]> Par : alhya http://www.banlieusardises.com/asperges-vinaigrette-aux-fleurs-de-moutarde-et-de-roquette/comment-page-1#comment-1941 alhya Tue, 18 Jul 2006 18:49:20 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1439#comment-1941 je ne connaissais pas le coup de l'eau froide et je le note bien précieusement dans un coin de ma tête, en majuscules aussi ;-)! je ne connaissais pas le coup de l’eau froide et je le note bien précieusement dans un coin de ma tête, en majuscules aussi ;-) !

]]> Par : Ninnie http://www.banlieusardises.com/asperges-vinaigrette-aux-fleurs-de-moutarde-et-de-roquette/comment-page-1#comment-1940 Ninnie Tue, 18 Jul 2006 15:28:05 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1439#comment-1940 Un vrai must cette technique! Je ne manque pas de l'appliquer chaque fois que je cuisine les asperges. Ça fait toute la différence dans la bouchée! Belle photographie, pleine d'ambiance et de chaleur. Un vrai must cette technique! Je ne manque pas de l’appliquer chaque fois que je cuisine les asperges. Ça fait toute la différence dans la bouchée! Belle photographie, pleine d’ambiance et de chaleur.

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