On ne sait toujours pas qui, de lui ou de la poule, est venu en premier… ce qui ne devrait empêcher personne de le cuisiner!
Frittata aux pâtes
Ô drame: il vous reste des pâtes de la veille, mais plus de sauce. Que faire de vos coquilles, spaghettinis et autres fettuccinis laissés pour compte? Des frittatas, pardi! Recette Ingrédients (pour deux personnes) · [...]
Lire la suiteOeufs moulés au jambon
Pour prendre des forces en prévision de travaux de jarinage mais surtout pour se faire plaisir, nous avons mangé ce matin des oeufs moulés au jambon. Ce n’est pas tellement plus long à réaliser que [...]
Lire la suiteOmelette brouillée au pesto
Nous n’avions pas encore goûté le bacon acheté à la Boucannerie Belle-Rivière la semaine dernière, que j’avais mis directement au congélateur. Je l’ai fait dégeler hier en prévision d’un copieux petit déjeuner avec mon doux [...]
Lire la suiteOmelette soufflée aux tomates séchées
Omelette soufflée aux tomates séchées Il y a une quinzaine d’années, je suis partie avec ma prof de théâtre pour mon premier voyage en France. Paris bien sûr, mais aussi Saint-Malo et le Mont Saint-Michel. [...]
Lire la suiteOeufs et saumon fumé à la bénédictine
J’ai toujours été plus portée sur les soupers, et pourtant, sans que je comprenne trop pourquoi, depuis quelques temps, ce sont les déjeuners m’inspirent le plus! Encore ce matin, en ouvrant la porte du réfrigérateur, [...]
Lire la suiteOmelette aux pommes, cheddar fort, bacon
(autrement baptisée la « recette de l’homme heureux ») Il n’est pas encore 9h, et ma journée est déjà faite. Chose rare dans la maisonnée, j’ai servi le petit déjeuner à mon doux (un coup d’oeil rapide [...]
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27 juin 2002 


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