Commentaires sur : Ceviche au shiso vert et aux pétales de souci http://www.banlieusardises.com/ceviche-au-shiso-vert-et-aux-petales-de-souci Choses futiles et agréables... Thu, 18 Mar 2010 17:07:54 -0500 hourly 1 Par : ariane http://www.banlieusardises.com/ceviche-au-shiso-vert-et-aux-petales-de-souci/comment-page-1#comment-1466 ariane Mon, 20 Aug 2007 09:35:13 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1563#comment-1466 très sympa! très sympa!

]]> Par : Marie-Jaune http://www.banlieusardises.com/ceviche-au-shiso-vert-et-aux-petales-de-souci/comment-page-1#comment-1465 Marie-Jaune Wed, 15 Aug 2007 19:39:19 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1563#comment-1465 Depuis que je suis allée au Costa Rica, je suis tombée en amour avec le céviché. J'en faisais souvent avant d'être enceinte. Depuis mon accouchement je n'ai pas récidivé, merci de ce p'tit coup de pouce. Si vous n'avez jamais essayé avec du Tilapia, c'est à ne pas manquer. Depuis que je suis allée au Costa Rica, je suis tombée en amour avec le céviché. J’en faisais souvent avant d’être enceinte. Depuis mon accouchement je n’ai pas récidivé, merci de ce p’tit coup de pouce. Si vous n’avez jamais essayé avec du Tilapia, c’est à ne pas manquer.

]]> Par : Chibi Sylphe http://www.banlieusardises.com/ceviche-au-shiso-vert-et-aux-petales-de-souci/comment-page-1#comment-1464 Chibi Sylphe Wed, 15 Aug 2007 16:56:31 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1563#comment-1464 Oh merci, c'est de l'information que je vais garder précieusement, ca! :) Oh merci, c’est de l’information que je vais garder précieusement, ca! :)

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/ceviche-au-shiso-vert-et-aux-petales-de-souci/comment-page-1#comment-1463 Martine la banlieusarde Wed, 15 Aug 2007 09:59:39 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1563#comment-1463 Oui, les tagètes sont aussi comestibles! Je ne savais pas qu'elles étaient de même famille que les soucis, mais chose certaine, les pétales de ces deux fleurs sont comestibles! Elles ont en commun, avec le carthame, d'être aussi utilisées comme substitut au safran pour décorer les plats (sans la richesse de la saveur de celui-ci, évidemment...) Oui, les tagètes sont aussi comestibles! Je ne savais pas qu’elles étaient de même famille que les soucis, mais chose certaine, les pétales de ces deux fleurs sont comestibles!

Elles ont en commun, avec le carthame, d’être aussi utilisées comme substitut au safran pour décorer les plats (sans la richesse de la saveur de celui-ci, évidemment…)

]]> Par : Chibi Sylphe http://www.banlieusardises.com/ceviche-au-shiso-vert-et-aux-petales-de-souci/comment-page-1#comment-1462 Chibi Sylphe Mon, 13 Aug 2007 15:15:20 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1563#comment-1462 Hmm, petite question pour toi : Je n'ai pas de calendula, mais j'ai des tagètes (Marygold), je sais que c'est dans la même famille, mais à défaut de savoir exactement si c'est comestible, je n'y goûte pas! Alors, est-ce que la tagète est comestible ou je ne devrais pas m'y risquer? Hmm, petite question pour toi : Je n’ai pas de calendula, mais j’ai des tagètes (Marygold), je sais que c’est dans la même famille, mais à défaut de savoir exactement si c’est comestible, je n’y goûte pas! Alors, est-ce que la tagète est comestible ou je ne devrais pas m’y risquer?

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