Commentaires sur : Crème de jour bergamote (vous avez bien lu!) et oliban

Par : mimi

mimi — Tue, 13 Jun 2006 22:13:14 +0000

Solution pour crème qui se « disloque » : faire trés trés attention à la température…je m’explique:faire légèrement chauffer la phase aqueuse (environ 30/35°) et attendre que la phase huileuse refroidisse (car si cire d’abeille, t° allant jusqu’à un peu plus de 60°)
Aprés additionner lentement, et battre au fouet electrique jusqu’à refroidissement + réfrigérateur ! Pour le conservateur: quelques gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse !

Par : Mamannie

Mamannie — Mon, 12 Jun 2006 22:58:38 +0000

Bonjour Martine. En lisant les commentaires au sujet des crèmes je n’ai pas trouvé de solution à mon problème. Comme Themelin, j’ai moi aussi une crème bien émulsionnée qui fini par se séparer. Où trouver le Germall plus? À la pharmacie ? Merci.

Par : Themelin

Themelin — Sun, 11 Jun 2006 15:40:40 +0000

Bonjour…petite question…lorsque j’ai terminé ma crème, l’eau se sépare de la phase huileuse pourtant trés bien émulsionner au départ !!!!
Quelqu’un peut-il me donner des conseils ?
Merci d’avance.

Par : Espoir

Espoir — Wed, 24 May 2006 12:07:28 +0000

bonjour martine. Grace a ta recette de crème au thé vert j’ai enfin réussi ma crème, elle est géniale et je t’en suis grandement reconnaissante. Sur la bese de cette crème que dois-je changer ou ajouter pour avoir un lait?

Par : La griotte

La griotte — Tue, 23 May 2006 19:46:28 +0000

Ta présentation est magnifique… Et tu as joins l’utile à l’agréable avec cette info sur l’huile essentielle de bergamote. ;)

Par : Loulou

Loulou — Tue, 23 May 2006 14:36:53 +0000

Huuuuuuuuummmmmmmm, Martine, de l’huile de noix du périgord… es-tu certaine qu’il n’y a pas un tout petit peu de truffe dedans??? Merci pour cette nouvelle recette.

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Mon, 22 May 2006 20:53:02 +0000

Carole, c'est un fond de bouteille qu'il me restait, achetée il y a bien longtemps chez Aquarius, si mon souvenir est bon: http://www.banlieusardises.com/soins/archives/000637.html Je l'utilise pour la texture que ça ajoute aux crèmes, mais c'est loin d'être essentiel pour la recette; tu pourrais remplacer par de l'eau)... Bergamote, ça me vient de chez New Direction Aromatics: http://www.banlieusardises.com/soins/archives/001278.html

Par : Bergamote

Bergamote — Mon, 22 May 2006 19:48:37 +0000

Alors ça, je ne savais même pas que je contenais du bergaptène…
Je me demande bien où je vais pouvoir trouver de l’HE de bergamote sans ce bergaptène ?

Par : Carole Dawson

Carole Dawson — Sun, 21 May 2006 21:41:37 +0000

Bonjour Martine,

J’aimerais savoir où me procurer de la protéine de soie liquide.
Bravo pour ton site.J’adore.
Carole