Commentaires sur : Croûtons à l’ail http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail Choses futiles et agréables... Thu, 18 Mar 2010 17:07:54 -0500 hourly 1 Par : Flannie http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9218 Flannie Sat, 16 May 2009 06:26:22 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9218 Oui, tu as raison. Finalement, mon rhume a eu raison de ma cervelle hier soir (je n'ai pas dit la grippe !) et j'ai.... oublié. A retenter ce soir. En plus, je pense que ce sera le meilleur moyen de faire manger de l'ail à mes bambins ;-) Oui, tu as raison. Finalement, mon rhume a eu raison de ma cervelle hier soir (je n’ai pas dit la grippe !) et j’ai…. oublié.
A retenter ce soir. En plus, je pense que ce sera le meilleur moyen de faire manger de l’ail à mes bambins ;-)

]]> Par : Boudemoi http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9214 Boudemoi Fri, 15 May 2009 19:16:43 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9214 Hummmm! Cette recette m'a fait penser à une autre que je faisais de temps en temps. C'est juste de l'ail et du thym revenus à l'huile d'olive et dans lesquels je réchauffe du riz de la veille. Mais c'est super bon. Du coup, j'ai fais les croutons ce soir et je n'ai pas été déçue! Merci beaucoup Hummmm!
Cette recette m’a fait penser à une autre que je faisais de temps en temps.
C’est juste de l’ail et du thym revenus à l’huile d’olive et dans lesquels je réchauffe du riz de la veille. Mais c’est super bon.
Du coup, j’ai fais les croutons ce soir et je n’ai pas été déçue!
Merci beaucoup

]]> Par : vieux bandit http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9213 vieux bandit Fri, 15 May 2009 15:56:06 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9213 Ahlalalalalala, c'est pas gentil du tout ça! Vous me donnez toutes faim, et tout ce que je possède est dans une boîte en carton! (Bon, y en a plus qu'une, mais chaque chose est dans une seule, sauf exception, vous me suivez?) Comme croûton, tout ce que je pourrais faire, c'est du pain grillé trempé dans... hmmm... la saumure des olives qui reste au frigo! Au secours! Tenez, si quelqu'un veut profiter de mon idée de fille qui déménage: y a un marché pour une entreprise de soutien au déménagement. L'entreprise offrirait des listes de trucs à ne pas oublier, s'occuperait de nos déchets dangereux conservés parce qu'il le faut mais là merde qu'est-ce qu'on fait, on n'a plus le temps, de nos déchets et recyclages de déménagement-le-lendemain-de-la-collecte, vérifierait la viditude des placards et tiroirs, et... nous fournirait, les derniers jours, de bons petits plats tout simples mais réconfortants, en repartant avec les assiettes sales! Ça n'a l'air de rien, mais pour une déménageuse au bout du rouleau (dégoulinant de peinture...) ça vaudrait de l'or! Ahlalalalalala, c’est pas gentil du tout ça! Vous me donnez toutes faim, et tout ce que je possède est dans une boîte en carton! (Bon, y en a plus qu’une, mais chaque chose est dans une seule, sauf exception, vous me suivez?) Comme croûton, tout ce que je pourrais faire, c’est du pain grillé trempé dans… hmmm… la saumure des olives qui reste au frigo! Au secours!

Tenez, si quelqu’un veut profiter de mon idée de fille qui déménage: y a un marché pour une entreprise de soutien au déménagement. L’entreprise offrirait des listes de trucs à ne pas oublier, s’occuperait de nos déchets dangereux conservés parce qu’il le faut mais là merde qu’est-ce qu’on fait, on n’a plus le temps, de nos déchets et recyclages de déménagement-le-lendemain-de-la-collecte, vérifierait la viditude des placards et tiroirs, et… nous fournirait, les derniers jours, de bons petits plats tout simples mais réconfortants, en repartant avec les assiettes sales! Ça n’a l’air de rien, mais pour une déménageuse au bout du rouleau (dégoulinant de peinture…) ça vaudrait de l’or!

]]> Par : Bergamote http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9212 Bergamote Fri, 15 May 2009 14:38:30 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9212 J'adore les croûtons, avec ou sans ail :) Si tu veux des croûtons encore plus savoureux (et moins secs, je trouve), je te conseille de les faire dorer (en suivant ta recette) dans une poêle avec un peu de beurre : ça dans une soupe à l'oignon maison, avec un peu d'emmental, c'est trooop bon (et pour que moi je m'extasie devant un plat salé, il faut vraiment que ce soit vraiment bon ;-) J’adore les croûtons, avec ou sans ail :)
Si tu veux des croûtons encore plus savoureux (et moins secs, je trouve), je te conseille de les faire dorer (en suivant ta recette) dans une poêle avec un peu de beurre : ça dans une soupe à l’oignon maison, avec un peu d’emmental, c’est trooop bon (et pour que moi je m’extasie devant un plat salé, il faut vraiment que ce soit vraiment bon ;-)

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9211 Martine la banlieusarde Fri, 15 May 2009 14:16:12 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9211 Y'a des classiques, comme ça, qu'on aime, mais qu'on oublie... et quand on y revient, c'est comme glisser dans une vieille paire de pantoufles. ;-) Y’a des classiques, comme ça, qu’on aime, mais qu’on oublie… et quand on y revient, c’est comme glisser dans une vieille paire de pantoufles. ;-)

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9210 Martine la banlieusarde Fri, 15 May 2009 13:48:51 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9210 En effet, mieux vaut enlever le germe, autant pour l'haleine que pour la digestion. Mieux encore: on choisit des gousses d'ail bien fraîche, non germées. Quand on découvre un ail germé, au lieu de l'utiliser à la cuisine, on peut le mettre en terre: très rapidement, il va prendre racine et développer un feuillage comestible. Voilà une belle idée de récupération! Pour plus de détails, voir la <a href="http://www.jardinpotager.com/andregrenier.mesnotessurlail.htm" rel="nofollow">page d'André Grenier sur la culture de l'ail</a>. Merci d'avoir pris le temps de laisser un mot, Pamela! Au plaisir de te relire encore souvent, maintenant que la glace est brisée... En effet, mieux vaut enlever le germe, autant pour l’haleine que pour la digestion. Mieux encore: on choisit des gousses d’ail bien fraîche, non germées. Quand on découvre un ail germé, au lieu de l’utiliser à la cuisine, on peut le mettre en terre: très rapidement, il va prendre racine et développer un feuillage comestible. Voilà une belle idée de récupération! Pour plus de détails, voir la page d’André Grenier sur la culture de l’ail.

Merci d’avoir pris le temps de laisser un mot, Pamela! Au plaisir de te relire encore souvent, maintenant que la glace est brisée…

]]> Par : Flannie http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9209 Flannie Fri, 15 May 2009 13:39:54 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9209 Oh la la ! Que j'aime ! Pourtant, je n'en ai pas mangé depuis des années !!! Mais pourquoi ? Je vais en faire ce soir avec ma soupe au potiron. Merci, Martine !!! Oh la la ! Que j’aime ! Pourtant, je n’en ai pas mangé depuis des années !!! Mais pourquoi ? Je vais en faire ce soir avec ma soupe au potiron. Merci, Martine !!!

]]> Par : Pamela http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9208 Pamela Fri, 15 May 2009 13:18:36 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9208 Bonjour! C'est, je crois, le premier commentaire que je laisse ici, mais je me ballade avec délices dans la famille Banlieusardises depuis quelques temps déjà, j'adore! L'ail je détestais, au point que je me considérais comme un vampire... Je n'aimais ni le goût, ni l'haleine (celle des autres et la mienne), et ça me donnait mal au ventre. J'en prends maintenant un peu, après qu'on m'aie suggéré d'enlever le germe. En effet, l'ail est moins persistant et puissant, par contre je me demande s'il est moins efficace...? Bonjour! C’est, je crois, le premier commentaire que je laisse ici, mais je me ballade avec délices dans la famille Banlieusardises depuis quelques temps déjà, j’adore!

L’ail je détestais, au point que je me considérais comme un vampire… Je n’aimais ni le goût, ni l’haleine (celle des autres et la mienne), et ça me donnait mal au ventre. J’en prends maintenant un peu, après qu’on m’aie suggéré d’enlever le germe. En effet, l’ail est moins persistant et puissant, par contre je me demande s’il est moins efficace…?

]]> Par : Bichonne http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9204 Bichonne Fri, 15 May 2009 02:00:41 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9204 Tiens, ça me fait penser à une journée X alors qu'Isaac avait p-être 2 ans et demi, 3 ans... Je me rends à la pâtisserie du coin et lui offre de se choisir quelque chose pour ramener à la maison. Certaine qu'il se garocherait dans les gâteaux ou trucs du genre, il a choisi ... un GROS paquet de croûtons à l'ail !! :) C'est si simple à faire et ô combien bon !! Tiens, ça me fait penser à une journée X alors qu’Isaac avait p-être 2 ans et demi, 3 ans… Je me rends à la pâtisserie du coin et lui offre de se choisir quelque chose pour ramener à la maison. Certaine qu’il se garocherait dans les gâteaux ou trucs du genre, il a choisi … un GROS paquet de croûtons à l’ail !! :)

C’est si simple à faire et ô combien bon !!

]]> Par : l'Amoureuse des desserts http://www.banlieusardises.com/croutons-a-lail/comment-page-1#comment-9200 l'Amoureuse des desserts Thu, 14 May 2009 21:18:06 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4595#comment-9200 lire 2 cas... le 2 n'a pas passé... désolé! lire 2 cas… le 2 n’a pas passé… désolé!

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