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Le vendredi 22 novembre 2002
- 7:51
Quoi qu'il y ait de neuf sur les tablettes du marché du coin, ça se retrouve immanquablement dans notre panier à provisions. Un nouveau produit bio? De mystérieuses nouilles exotiques? Une nouvelle gamme de boissons au riz? Des pâtes à pizza ultra-minces? Un fruit inconnu? Un fromage méconnu? Allez hop! On essaie! Après avoir été adopteurs précoces de gadgets en tous genres, nous voici recyclés en adopteurs précoces du domaine alimentaire! Il n'y a que les mets préparés qu'on laisse de côté... C'est bien beau la nouveauté, mais pas question de se priver de cuisiner!
Hier, mon regard a été attiré par des grappes de petits grains verts. Aucun écriteau n'aidait à identifier les jolies petites baies. Presque certaine qu'il s'agissait de poivre vert, dont je suis une grande fan, je voulais tout de même en avoir la confirmation avant d'en faire l'acquisition. Le fruitier était en pause, la responsable des dégustations ne savait pas... restait R.L., le dynamique proprio. Armé de deux cellulaires, il a d'abord pensé trouver réponse en pitonnant sur l'un, puis sur l'autre, mais sans succès. Ne reculant devant rien pour satisfaire sa clientèle, il a finalement ouvert l'emballage et porté un grain à sa bouche avec bravoure pour l'identifier. "C'est bien du poivre!", a-t-il fièrement lancé en toussotant et les yeux larmoyants.
 Une sauce au poivre vert, voilà qui serait délicieux avec le poulet prévu au souper (j'ai déjà publié ma recette ici). Les petites grappes sont allées rejoindre quelques autres bonnes choses dans le panier et nous nous sommes dirigés vers la caisse. Et la caissière. Une nouvelle, qui a eu un mouvement d'hésitation en contemplant le contenu de notre panier.
- Euh... savez-vous ce que c'est?
- Oui, R.L. vient de nous confirmer que ce sont des grains de poivre vert.
- [Bip.] Et ça, c'est un pamplemousse?
- Non, un pomelo!
- [Bip.] Et ces petites choses?
- Des mini-kiwis... nous en avions entendu parler et essayions d'en trouver sans succès depuis deux semaines!
- [Bip.] Et est-ce que c'est bien une aubergine?
- Définitivement!
- Ouf! Il me semblait bien, aussi. [Bip.]
Le proprio aurait voulu lui faire passer un test qu'il n'aurait sans doute pas imaginé pire supplice. Cela dit, heureusement que nous savions le nom de ce qui se trouvait dans le panier : il ne serait pas resté grand chose s'il avait fallu prendre une bouchée de chaque item pour l'identifier ;-)
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Condiments et épices
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commentaires reçus:
 Par Gérald Gobeil, le vendredi 22 novembre 2002
à 18:41:
Les petits grains verts......... :-)
Texte délicieux.
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