Commentaires sur : Guacamole http://www.banlieusardises.com/guacamole Choses futiles et agréables... Thu, 18 Mar 2010 17:07:54 -0500 hourly 1 Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9380 Martine la banlieusarde Sun, 14 Jun 2009 10:58:47 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9380 Merci pour tout, Nancy... des compliments au saut du lit et une super idée de variante à la mangue, ça commence bien la journée! Merci pour tout, Nancy… des compliments au saut du lit et une super idée de variante à la mangue, ça commence bien la journée!

]]> Par : Nancy http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9379 Nancy Sun, 14 Jun 2009 03:38:52 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9379 Bonjour.. Je viens vous rendre visite fréquemment et j'adore vos recettes.. J'ai pensé que je devrais peut-être vous laisser un petit mot à mon tour. D'abord, bravo pour ce magnifique site !! Beaucoup d'info et vous avez une magnifique plume. Et j'ai également un petit secret pour vous: Ma recette de guacamole est presque la même que la vôtre. Seulement j'ai un ingrédient magique qui fait en sorte que ma puce devore sa part de guacamole: Ajouter des petits cubes de mangues dedans à la toute fin de la préparation !! C'est délicieux !! Bonne journée Martine !! Bonjour.. Je viens vous rendre visite fréquemment et j’adore vos recettes.. J’ai pensé que je devrais peut-être vous laisser un petit mot à mon tour. D’abord, bravo pour ce magnifique site !! Beaucoup d’info et vous avez une magnifique plume. Et j’ai également un petit secret pour vous: Ma recette de guacamole est presque la même que la vôtre. Seulement j’ai un ingrédient magique qui fait en sorte que ma puce devore sa part de guacamole: Ajouter des petits cubes de mangues dedans à la toute fin de la préparation !! C’est délicieux !! Bonne journée Martine !!

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9239 Martine la banlieusarde Tue, 19 May 2009 16:40:29 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9239 Hé hé! En effet, j'avais en effet publié une variante pour bébé gourmet dans le magazine de Tout simplement Clodine! ;-) Hé hé! En effet, j’avais en effet publié une variante pour bébé gourmet dans le magazine de Tout simplement Clodine! ;-)

]]> Par : Chibi Sylphe http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9238 Chibi Sylphe Tue, 19 May 2009 15:25:09 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9238 Oh Martine, voilà la solution donc, faire plusieurs plats pour cammouflé la guacamole! Nous prenions par chez nous la guacamole comme plat singulier les soirs où on a pas très faim, mais avec le bébé qui n'aime pas...Je m'en souviendrai! Et j'aimais d'ailleurs beaucoup ta variante qui est apparue dans le Clodine qui remplace la crème sûre par du yogourt! Oh Martine, voilà la solution donc, faire plusieurs plats pour cammouflé la guacamole! Nous prenions par chez nous la guacamole comme plat singulier les soirs où on a pas très faim, mais avec le bébé qui n’aime pas…Je m’en souviendrai! Et j’aimais d’ailleurs beaucoup ta variante qui est apparue dans le Clodine qui remplace la crème sûre par du yogourt!

]]> Par : Édith http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9235 Édith Tue, 19 May 2009 01:08:46 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9235 Hummm. Mais comme le reste de la fin de semaine avait plutôt de airs d'automne, j'ai mijoté ta recette de soupe aux lentilles libanaise. Absolument délicieux. zeste de lime et coriandre en extra ... sublime. le temps se réchauffera vers le milieu de la semaine alors vive la gacuamole!! Hummm. Mais comme le reste de la fin de semaine avait plutôt de airs d’automne, j’ai mijoté ta recette de soupe aux lentilles libanaise. Absolument délicieux. zeste de lime et coriandre en extra … sublime.
le temps se réchauffera vers le milieu de la semaine alors vive la gacuamole!!

]]> Par : awoz http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9234 awoz Mon, 18 May 2009 18:45:46 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9234 J'adore...ça fait estival en plus.Viviment que le soleil nous tienne compagnie... J’adore…ça fait estival en plus.Viviment que le soleil nous tienne compagnie…

]]> Par : clemence http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9233 clemence Mon, 18 May 2009 12:48:25 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9233 que c'est bon ça... Un petit air d'été ! que c’est bon ça… Un petit air d’été !

]]> Par : Nathalie http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9232 Nathalie Mon, 18 May 2009 12:16:34 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9232 Justement on s'est battu hier soir car les petits bouts de choux de la maisonnée adore la guacamole!!!Je soupsonne les chips aidant grandement car ils n'ont pas encore le réflexe d'apprécier le vert dans leur assiète. Par ici on réinvente constament ce mets prisé en autant que l'on ait sous la main avocats et citrons, le reste des ingrédients vont selon l'inspiration. Justement on s’est battu hier soir car les petits bouts de choux de la maisonnée adore la guacamole!!!Je soupsonne les chips aidant grandement car ils n’ont pas encore le réflexe d’apprécier le vert dans leur assiète. Par ici on réinvente constament ce mets prisé en autant que l’on ait sous la main avocats et citrons, le reste des ingrédients vont selon l’inspiration.

]]> Par : Anne http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9230 Anne Sun, 17 May 2009 20:06:55 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9230 J'ai aussi des envies de guacamole ces temps-ci. Manque de chance (ou plutôt, comme à l'habitude ;-) ) je n'avais pas les ingrédients que j'avais l'habitude de mettre dedans - ma recette ressemblait beaucoup à la tienne. En fait, j'avais des avocats et... des échalottes (les sèches, enfin, celles qui sont roses et allongées, pas les "oignons verts"). J'ai haché plus que finement les échalottes, les ai mélangées à l'avocat écrasé. Mis un peu de sel... On a été complètement bluffés! Et j'ai appris qu'en fait, c'était ça, la vraie guacamole. Vraie ou pas vraie, ça m'a bien arrangé et c'est bon à savoir! On y rajoute parfois de la coriandre. Sinon, merci pour les idées de menus : j'en ai l'eau à la bouche et je vais aller de ce pas sélectionner les invités pour les prochaines soirées, parce que des idées comme ça, on ne peut que les partager, ça multiplie le plaisir! J’ai aussi des envies de guacamole ces temps-ci. Manque de chance (ou plutôt, comme à l’habitude ;-) ) je n’avais pas les ingrédients que j’avais l’habitude de mettre dedans – ma recette ressemblait beaucoup à la tienne. En fait, j’avais des avocats et… des échalottes (les sèches, enfin, celles qui sont roses et allongées, pas les « oignons verts »). J’ai haché plus que finement les échalottes, les ai mélangées à l’avocat écrasé. Mis un peu de sel… On a été complètement bluffés! Et j’ai appris qu’en fait, c’était ça, la vraie guacamole. Vraie ou pas vraie, ça m’a bien arrangé et c’est bon à savoir! On y rajoute parfois de la coriandre.

Sinon, merci pour les idées de menus : j’en ai l’eau à la bouche et je vais aller de ce pas sélectionner les invités pour les prochaines soirées, parce que des idées comme ça, on ne peut que les partager, ça multiplie le plaisir!

]]> Par : laurenceel http://www.banlieusardises.com/guacamole/comment-page-1#comment-9229 laurenceel Sun, 17 May 2009 15:46:19 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4647#comment-9229 plus tentant en ete qu'en hiver et toujours apprécié avec des crakers maison c'est le bonheur! plus tentant en ete qu’en hiver et toujours apprécié avec des crakers maison c’est le bonheur!

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