Commentaires sur : L’Épicier et le vinaigrier http://www.banlieusardises.com/lepicier-et-le-vinaigrier L'art de vivre... autrement. Mon, 06 Feb 2012 20:09:44 +0000 hourly 1 Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/lepicier-et-le-vinaigrier/comment-page-1#comment-566 Martine la banlieusarde Tue, 08 Feb 2005 11:01:33 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=531#comment-566 La mère se faisant attendre, j'ai finalement ajouté après quelques mois la mère qui était apparue dans une bouteille de vinaigre balsamique... Les spécialistes crieront sans doute au scandale, mais l'important est que ça ait marché! La mère s'est mise à se développer, et mon vinaigre de vin rouge développé à partir de cette mère balsamique est vraiment délicieux. Je n'ai pas créé de recette en tant que telle: je l'utilise dans mes vinaigrettes, tout simplement :) La mère se faisant attendre, j’ai finalement ajouté après quelques mois la mère qui était apparue dans une bouteille de vinaigre balsamique… Les spécialistes crieront sans doute au scandale, mais l’important est que ça ait marché! La mère s’est mise à se développer, et mon vinaigre de vin rouge développé à partir de cette mère balsamique est vraiment délicieux.

Je n’ai pas créé de recette en tant que telle: je l’utilise dans mes vinaigrettes, tout simplement :)

]]> Par : Tarzile http://www.banlieusardises.com/lepicier-et-le-vinaigrier/comment-page-1#comment-565 Tarzile Mon, 07 Feb 2005 17:03:25 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=531#comment-565 Martine Qu'est-il arrivé du vinaigrier? A-t-il produit la fameuse mère? Et la maman a-t-elle fait des bébés? Des recettes sont-elles issues de ces expériences? Martine

Qu’est-il arrivé du vinaigrier? A-t-il produit la fameuse mère? Et la maman a-t-elle fait des bébés?

Des recettes sont-elles issues de ces expériences?

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/lepicier-et-le-vinaigrier/comment-page-1#comment-564 Martine la banlieusarde Thu, 14 Oct 2004 11:36:57 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=531#comment-564 J'en ai vu de très beaux à la Quincaillerie Dante (beaucoup plus ouvragés que le mien), dans la petite Italie, mais je ne saurais en dire le prix: comme je venais tout juste d'acquérir le mien, je me suis dit qu'il serait bien inutile de me torturer à en vouloir un autre ;-) J’en ai vu de très beaux à la Quincaillerie Dante (beaucoup plus ouvragés que le mien), dans la petite Italie, mais je ne saurais en dire le prix: comme je venais tout juste d’acquérir le mien, je me suis dit qu’il serait bien inutile de me torturer à en vouloir un autre ;-)

]]> Par : Julie B http://www.banlieusardises.com/lepicier-et-le-vinaigrier/comment-page-1#comment-563 Julie B Tue, 12 Oct 2004 22:55:54 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=531#comment-563 Bonjour, Je veux un vinaigrier. Je ne suis pas prête à payer Mr Arthur Quentin le prix qu'il en veut. J’ai fait un tournée des marchands de fournitures pour la fabrication du vin sans succès. Mais ou donc trouver un vinaigrier beau et pas trop cher? Bonjour,

Je veux un vinaigrier. Je ne suis pas prête à payer Mr Arthur Quentin le prix qu’il en veut. J’ai fait un tournée des marchands de fournitures pour la fabrication du vin sans succès. Mais ou donc trouver un vinaigrier beau et pas trop cher?

]]> Par : Michel http://www.banlieusardises.com/lepicier-et-le-vinaigrier/comment-page-1#comment-562 Michel Wed, 04 Jun 2003 22:27:59 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=531#comment-562 Merci pour les informations concernant le vinaigre mais j'aimerais tellement en savoir davantage , tu veux m'en dire plus s.v.p. ? Enwouyelle don ? Merci pour les informations concernant le vinaigre mais j’aimerais tellement en savoir davantage , tu veux m’en dire plus s.v.p. ? Enwouyelle don ?

]]> Par : Martine http://www.banlieusardises.com/lepicier-et-le-vinaigrier/comment-page-1#comment-561 Martine Tue, 15 Apr 2003 12:46:27 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=531#comment-561 Eh ben dis donc! On dirait que ton coin est prolifique en gastronomes et en cuisiniers... D'ailleurs, d'après ce que j'ai lu dans un certain forum, ta maison n'est pas très loin d'être un resto informel, avec le nombre impressionnant de parents et amis qui se succèdent chaque semaine à ta table ;-) Eh ben dis donc! On dirait que ton coin est prolifique en gastronomes et en cuisiniers… D’ailleurs, d’après ce que j’ai lu dans un certain forum, ta maison n’est pas très loin d’être un resto informel, avec le nombre impressionnant de parents et amis qui se succèdent chaque semaine à ta table ;-)

]]> Par : Michek http://www.banlieusardises.com/lepicier-et-le-vinaigrier/comment-page-1#comment-560 Michek Mon, 14 Apr 2003 19:32:30 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=531#comment-560 Chez L'Épicier c' est une belle aventure. Ce resto-épicerie a été fondé pas Claude Beausoleil qui fut mon épicicier IGA à Lachine Pendant beaucoup d'année. Claude Beausoleil c'est celui qui a découvert les grands chefs Normand Laprise (Toqué) et Laurent Godbout (L`Épicier). Michel Chez L’Épicier c’ est une belle aventure. Ce resto-épicerie a été fondé pas Claude Beausoleil qui fut mon épicicier IGA à Lachine Pendant beaucoup d’année.

Claude Beausoleil c’est celui qui a découvert les grands chefs Normand Laprise (Toqué) et Laurent Godbout (L`Épicier).

Michel

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