Commentaires sur : Mon nouveau presse-ail de luxe: l’Epicurean de Kuhn Rikon

Par : Michèle

Michèle — Wed, 12 Mar 2008 11:20:14 +0000

Salut Martine.
Désolée de ma réponse tardive; ça fait un moment que je ne suis plus venue sur ton site.
C’est vrai qu’étant bilingue fr-de, j’ai commis une imprécision dans mon explication qui ne m’a pas sauté aux yeux quand j’ai envoyé mon précédent message. Quand je lis
« Kuhn », immédiatement repéré comme nom d’origine germanique, il ne me vient pas à l’idée d’essayer de le lire à la française.
Donc, par kuuuuuuuuuun, j’entendais bien évidemment kOUn (mais avec un long « ou » à cause du « h » qui suit). On prononce bien « ou » et pas « ü », vu que comme tu l’a justement souligné, il n’y a pas de tréma sur le u.

Par : gish

gish — Thu, 28 Feb 2008 01:30:16 +0000

Ahhh… Un presse-ail qui se nettoie tout seul…
J’en veux un, particulièrement pour ces soirées ou mon doux chéri me fait un délicieux curry de porc aux 7 gousses… et laisse le presse-ail sécher jusqu’au lendemain!
Un calvaire, j’vous jure…

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Tue, 26 Feb 2008 14:09:05 +0000

Michèle, la prononciation ne serait-elle pas plutôt « Koune » en Allemand? Il n’y a pas de tréma sur le u… mais bon, j’avoue que mes cours d’Allemand sont loin…

Par ailleurs, pour comprendre la propension de l’Intellexuelle à tout prononcer à voix haute, il faut lire un classique sur son site: La Saint-Guévin… avec un « mex » comme le sien, pas mal n’importe quel mot étranger peut finir en désastre, et pas que marketing

Par : Michèle

Michèle — Tue, 26 Feb 2008 13:10:43 +0000

Concernant la pronociation « française » de la marque Kuhn-Rikon:
1. en effet, ceux qui ont baptisé cette marque n’étaient pas francophones, mais germanophones (voir situaiton géographique de l’entreprise)

2. quant à d’éventuelles recherches de marketing… Il s’agit en fait de noms de famille accolés. En outre, quand on prononce ceux-ci correctement, tant en français qu’en allemand, on prononce un long u dans Kuhn, puis on laisse un petit espace (soufle) avant de prononcer très vite rikon. Ca donne quelque chose dans ce goût-là (désolée, je ne maîtrise pas l’écriture phonétique): Kuuum Rikonne. Donc pas de risque de fous rires en parlant de leurs produits.

bonne salutations de Suisse!

Par : petit-scarabée

petit-scarabée — Sat, 23 Feb 2008 07:38:54 +0000

Pour le nettoyage de mon presse-ail, je ne m’embête pas : j’attends que ça sèche (enfin… je le laisse traîner en fait !), et après il n’y qu’à tirer sur la pellicule qui reste à l’intérieur, et tout vient avec !

Autre astuce, pour les amateurs du « coupé fin et pas écrasé », mais qui n’ont pas le temps (truc donné par un chef cuisinier) : couper une grande quantité d’ail (« grande » dépendant de votre consommation, l’idée étant de faire vraiment un stock), et garder le tout à mariner dans un bocal en verre rempli d’huile d’olive. Il faut toujours que l’ail soit couvert d’huile pour ne pas s’oxyder. Et ça se garde très longtemps !! (plusieurs mois voire 1 an). 2 avantages : on a toujours de l’ail dispo sous la main, et on peut aussi utiliser l’huile aromatisée pour une sauce salade, badigeonner un roti, etc…

Par : Sassenach

Sassenach — Thu, 21 Feb 2008 17:33:34 +0000

Moi j’étais tanné de brisé des presses ail car je pressait trop fort justement. Soit que je suis bien niaiseuse mais je trouvais qu’il y avais trop de perte, la moitié de la gousse restait dans le presse ail.

J’ai trouvé la solution rêvé dans la section des surgelé près du beurre. De l’ail pressé congélé en petit cube. Un cube équivaut à une gousse. Fini les presses ail brisé, fini les doigts qui sentent l’ail. Un vrai rêve.

Par : Leloup

Leloup — Thu, 21 Feb 2008 16:30:31 +0000

Je crois que les couteaux pourront se faire aiguiser. Même si le tranchant est dénudé, c’est toute la lame qui reste anti-adhésive, et qui continuera de glisser à travers les aliments.
Tu nous tiendras au courant.

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Thu, 21 Feb 2008 15:32:16 +0000

Bibitte, Choco: Ils sont très affûtés, se comparant avantageusement à mon couteau de céramique dans leur comportement vis-à-vis des tomates… du moins pour le moment. Le hic, c’est que je doute qu’on puisse les faire aiguiser lorsqu’ils seront émoussés, à cause de l’enduit anti-adhésif. Quand même, avec le fourreau inclut, ce sont de super couteaux à traîner en pique-nique! Dommage que le vert ne soit pas en stock, ça semble être le plus beau. J’ai choisi le orange, mais il est plus « flashy » que j’imaginais. J’aurais dû prendre le rouge!

Intellex: Bah, on peut quand même mettre l’achat d’un presse-ail à 40$ sur le compte du manque de sommeil. Alors tu n’es pas loin de la vérité. Touttte est dans touttte, comme touttte le monde le sait Et quant au deuxième commentaire… oh my my… je ne l’avais jamais lu « à la française ».

Par : Intellex

Intellex — Thu, 21 Feb 2008 15:20:27 +0000

Oh, et je viens juste de remarquer que la marque de ton appareil-ail, en français, ça donne quelque chose comme « Connerie-con ». À mon avis, le gars (ou la fille) du marketing ne parlait pas du tout français !

Par : Intellex

Intellex — Thu, 21 Feb 2008 15:08:48 +0000

Ceci explique cela. Cela étant le statut bizarre de ce matin sur Facebook. Je pensais que c’était parce que quelqu’une n’avait pas fait sa nuit…