Commentaires sur : Poires aux deux chèvres et au romarin http://www.banlieusardises.com/poires-aux-deux-chevres-et-au-romarin L'art de vivre... autrement. Mon, 06 Feb 2012 20:09:44 +0000 hourly 1 Par : Isabelle http://www.banlieusardises.com/poires-aux-deux-chevres-et-au-romarin/comment-page-1#comment-2793 Isabelle Fri, 31 Dec 2004 22:40:42 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1120#comment-2793 Curieusement, j'ai fait la recette des producteurs laitiers lors d'un souper de Noël, en début de semaine. Lorsque hier matin j'ai aperçu cette version de la banlieue, j'ai décidé de l'ajouter à ma réception du 30 décembre ! J'ai fait un mini-mixte des deux recettes en ajoutant à celle-ci quelques feuilles de verdure, la vinaigrette au porto (aux saveurs subtiles) et quelques pistaches broyées. Ce fût exquis ! La poire pochée dans le jus de pomme et le romarin, c'est vraiment bon !!! Curieusement, j’ai fait la recette des producteurs laitiers lors d’un souper de Noël, en début de semaine.

Lorsque hier matin j’ai aperçu cette version de la banlieue, j’ai décidé de l’ajouter à ma réception du 30 décembre !

J’ai fait un mini-mixte des deux recettes en ajoutant à celle-ci quelques feuilles de verdure, la vinaigrette au porto (aux saveurs subtiles) et quelques pistaches broyées. Ce fût exquis ! La poire pochée dans le jus de pomme et le romarin, c’est vraiment bon !!!

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/poires-aux-deux-chevres-et-au-romarin/comment-page-1#comment-2792 Martine la banlieusarde Thu, 30 Dec 2004 22:00:35 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1120#comment-2792 Martine, si je ne m'abuse, n'importe quoi et romarin te fait faire "hmmmmmmmm" ;-) Martine, si je ne m’abuse, n’importe quoi et romarin te fait faire « hmmmmmmmm » ;-)

]]> Par : fallenangel http://www.banlieusardises.com/poires-aux-deux-chevres-et-au-romarin/comment-page-1#comment-2791 fallenangel Thu, 30 Dec 2004 15:27:38 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1120#comment-2791 Moi aussi, j'adore ce genre d'entrées, le mélange sucré/salé est tellement subtil... en plus, nous avons très envie de poires cet hiver, c'est pourquoi nous ferons un feuilleté aux poires et chocolat, saupoudré d'une pluie de noix et noisettes concassées pour Nouvel An... Merci pour cette idée originale, à + ! Moi aussi, j’adore ce genre d’entrées, le mélange sucré/salé est tellement subtil… en plus, nous avons très envie de poires cet hiver, c’est pourquoi nous ferons un feuilleté aux poires et chocolat, saupoudré d’une pluie de noix et noisettes concassées pour Nouvel An… Merci pour cette idée originale, à + !

]]> Par : Martine http://www.banlieusardises.com/poires-aux-deux-chevres-et-au-romarin/comment-page-1#comment-2790 Martine Thu, 30 Dec 2004 15:26:35 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1120#comment-2790 Poires et romarin! Hmmmmmmmmm... Poires et romarin! Hmmmmmmmmm…

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/poires-aux-deux-chevres-et-au-romarin/comment-page-1#comment-2789 Martine la banlieusarde Thu, 30 Dec 2004 15:02:20 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1120#comment-2789 Je viens d'aller voir la recette dont tu parles et je vois qu'ils ajoutent des pacanes ou des noisettes... c'est drôle, je disais à mon doux l'autre soir que le seul ajout à proposer à cette recette déjà parfaite serait de parsemer le tout de copeaux d'amandes grillées. Miam! Par contre, pour bien goûter la saveur des poires pochées, la vinaigrette au porto (qui m'a l'air bien bonne) serait superflue sur les poires de mon doux :) Je viens d’aller voir la recette dont tu parles et je vois qu’ils ajoutent des pacanes ou des noisettes… c’est drôle, je disais à mon doux l’autre soir que le seul ajout à proposer à cette recette déjà parfaite serait de parsemer le tout de copeaux d’amandes grillées. Miam!

Par contre, pour bien goûter la saveur des poires pochées, la vinaigrette au porto (qui m’a l’air bien bonne) serait superflue sur les poires de mon doux :)

]]> Par : La Puce http://www.banlieusardises.com/poires-aux-deux-chevres-et-au-romarin/comment-page-1#comment-2788 La Puce Thu, 30 Dec 2004 14:40:13 +0000 http://www.martinegingras.com/?p=1120#comment-2788 Mmm! En plein mon genre d'entrée. Je vais l'essayer un de ces quatre, à coup sûr! D'ailleurs, une de mes entrées préférées lui ressemble un peu : <a><a href="http://www1.mesproduitslaitiers.org/fran/recettes/1_1_1_1.asp?id=1417" rel="nofollow">http://www1.mesproduitslaitiers.org/fran/recettes/1_1_1_1.asp?id=1417</a></a>. La Puce Mmm! En plein mon genre d’entrée. Je vais l’essayer un de ces quatre, à coup sûr! D’ailleurs, une de mes entrées préférées lui ressemble un peu : http://www1.mesproduitslaitiers.org/fran/recettes/1_1_1_1.asp?id=1417.

La Puce

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