Commentaires sur : Poisson d’avril en salsa tomate et mangue http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue Choses futiles et agréables... Thu, 18 Mar 2010 17:07:54 -0500 hourly 1 Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8951 Martine la banlieusarde Sat, 04 Apr 2009 09:27:15 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8951 Merci d'avoir partagé cette alléchante variante! J'ai comme une envie de pétoncles, là... :) Merci d’avoir partagé cette alléchante variante! J’ai comme une envie de pétoncles, là… :)

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8950 Martine la banlieusarde Sat, 04 Apr 2009 09:26:25 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8950 Au IGA du coin, il y en a toujours dans un congélateur où sont réunis les produits pour sushis. Chez Gidney's, tu vas les trouver dans un réfrigérateur. Ils ont aussi les oeufs de saumon! Et si tu as envie de te faire un <a href="http://www.banlieusardises.com/sushi-tobiko" rel="nofollow">sushi tobiko comme celui-ci</a>, tu dénicheras les oeufs de caille chez le spécialiste du gibier, un peu plus loin... :-) Au IGA du coin, il y en a toujours dans un congélateur où sont réunis les produits pour sushis.

Chez Gidney’s, tu vas les trouver dans un réfrigérateur. Ils ont aussi les oeufs de saumon!

Et si tu as envie de te faire un sushi tobiko comme celui-ci, tu dénicheras les oeufs de caille chez le spécialiste du gibier, un peu plus loin… :-)

]]> Par : La montréalaise http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8948 La montréalaise Sat, 04 Apr 2009 00:54:50 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8948 Savoureux et inspirant! Plutôt que de faire un poisson, j'ai fait une version pétoncles et au lieu de le faire au four, j'ai cuit les pétoncles et la salsa à la poêle, séparément. Des pétoncles à l'unilatérales, bien sûr! ;) J'ai ajouté à la salsa un peu de jus de lime et de sucre. Miam! Merci Martine! Savoureux et inspirant! Plutôt que de faire un poisson, j’ai fait une version pétoncles et au lieu de le faire au four, j’ai cuit les pétoncles et la salsa à la poêle, séparément. Des pétoncles à l’unilatérales, bien sûr! ;) J’ai ajouté à la salsa un peu de jus de lime et de sucre. Miam! Merci Martine!

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8942 Martine la banlieusarde Thu, 02 Apr 2009 13:51:39 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8942 Mou ha ha! Gonflée, la salsa, hein? Je fais des blagues du 1er avril malgré moi. Corrigé, merci! Mou ha ha! Gonflée, la salsa, hein? Je fais des blagues du 1er avril malgré moi. Corrigé, merci!

]]> Par : rae http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8940 rae Thu, 02 Apr 2009 13:42:21 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8940 Quand tu nous indique d'ajouter l'air, c'est pour vérifier que nous sommes bien attentifs? :) Sérieusement, merci de partager avec nous cette idée de salsa, parfois mon poisson n'arrive pas à m'inspirer...Il y a toujours la marinade miel+soya qui fonctionne toujours avec les enfants mais bon, faut varier, hein? Quand tu nous indique d’ajouter l’air, c’est pour vérifier que nous sommes bien attentifs? :) Sérieusement, merci de partager avec nous cette idée de salsa, parfois mon poisson n’arrive pas à m’inspirer…Il y a toujours la marinade miel+soya qui fonctionne toujours avec les enfants mais bon, faut varier, hein?

]]> Par : l'Amoureuse des desserts http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8926 l'Amoureuse des desserts Wed, 01 Apr 2009 21:49:42 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8926 Oh que cela à l'air délicieux... Quel beau mélange avec les mangues! J'avoue avoir délaissé le marché 440 (et même un peu Jean-Talon) pour le marché des saveurs (à Laval,à côté du Cosmodôme). Il faut y aller faire un tour, il y a aussi une superbe poissonerie... Un gentil italien, de bons fromages, une mini-brûlerie et j'en passe. Il ne faut pas oublié de magnifiques chocolats! Oh que cela à l’air délicieux… Quel beau mélange avec les mangues!

J’avoue avoir délaissé le marché 440 (et même un peu Jean-Talon) pour le marché des saveurs (à Laval,à côté du Cosmodôme). Il faut y aller faire un tour, il y a aussi une superbe poissonerie…
Un gentil italien, de bons fromages, une mini-brûlerie et j’en passe.

Il ne faut pas oublié de magnifiques chocolats!

]]> Par : Mél. T. http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8918 Mél. T. Wed, 01 Apr 2009 14:09:00 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8918 Ah, ha! Maintenant je sais où trouver ces petites bêtes-là! Depuis que j'ai lu une de tes recettes avec des oeufs de poisson-volant, je les cherchais partout à mon IGA, sans jamais de succès. Je cours au marché 440 dès ma sortie du bureau! Ah, ha! Maintenant je sais où trouver ces petites bêtes-là! Depuis que j’ai lu une de tes recettes avec des oeufs de poisson-volant, je les cherchais partout à mon IGA, sans jamais de succès. Je cours au marché 440 dès ma sortie du bureau!

]]> Par : Dodinette http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8917 Dodinette Wed, 01 Apr 2009 13:28:45 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8917 les oeufs de poisson volant, ça s'attrape avec un filet à papillons ? ;) les oeufs de poisson volant, ça s’attrape avec un filet à papillons ? ;)

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8916 Martine la banlieusarde Wed, 01 Apr 2009 13:05:09 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8916 Belle initiative. Merci d'avoir pensé aux Banlieusardises, GourmanDenise! Belle initiative. Merci d’avoir pensé aux Banlieusardises, GourmanDenise!

]]> Par : Martine la banlieusarde http://www.banlieusardises.com/poisson-davril-en-salsa-tomate-et-mangue/comment-page-1#comment-8915 Martine la banlieusarde Wed, 01 Apr 2009 13:04:39 +0000 http://www.banlieusardises.com/?p=4194#comment-8915 En vidant le lave-vaisselle, j'ai trouvé un p'tit reste de gingembre collé, réalisant du coup que j'avais oublié de le mettre dans la liste des ingrédients. Encore plus de saveur que la version que tu as lue ;-) En vidant le lave-vaisselle, j’ai trouvé un p’tit reste de gingembre collé, réalisant du coup que j’avais oublié de le mettre dans la liste des ingrédients. Encore plus de saveur que la version que tu as lue ;-)

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