Commentaires sur : Salade de concombre à la menthe poivrée

Par : Chantal Ménard

Chantal Ménard — Fri, 05 Sep 2003 18:55:14 +0000

Frais et délicieux, par contre j’ai remplacé la creme sure par du yogourt (plus diete).

Chantal

Par : Martine

Martine — Mon, 04 Aug 2003 15:43:51 +0000

Concernant les données: Il s’agit de ton nom, ton adresse de courriel et ton URL. Si tu choisis « oui », les données restent inscrites dans ton ordinateur sous forme de fichier témoin (cookie), t’évitant de réinscrire le tout chaque fois sur les Banlieusardises.

Concernant le centre, il est enlevé pour enlever les pépins, comme pour les melons, poivrons et la plupart des fruits et légumes. Le concombre pomme de cristal comporte en effet de gros pépins dont la texture ne serait pas particulièrement intéressante en salade. Par contre, si ta variété de concombre comporte peu de pépins ou s’ils sont minuscules (comme le concombre anglais), il ne sera pas nécessaire d’épépiner.

Par : helene

helene — Mon, 04 Aug 2003 15:19:46 +0000

Bonjour matinale Martine;

« Voulez-vous que vos coordonnées soit concervées? » Cà veut dire quoi au juste (j’ai la tête très dure)

Ta recette au concombre crystal semble délicieuse Le centre du concombre à l’air d’avoir été retiré. Pourquoi dans la majorité des recettes avec ce légume, enleve t-on le centre? Merçi et bonne journée. H.