Commentaires sur : Soupe poulet et riz

Par : Francisca

Francisca — Wed, 07 Oct 2009 20:52:00 +0000

merci pour votre réponse, c’est sans aucun doute très intéressant d’en avoir toujours sous la main. Je vais essayer. Pour les tomates, c’est également une bonne info.

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Wed, 07 Oct 2009 10:11:28 +0000

Francisca, les herbes salées sont un mélange de fines herbes qu’on hache, auxquelles on ajoute du sel pour les conserver (au frigo); on en trouve en épicerie (celles du « Bas-du-fleuve ») mais on peut aussi les faire soi-même — le mot dans le texte était un hyperlien vers la recette: http://www.banlieusardises.com/herbes-salees-du-potager

Pour des semences de légumes anciens, visitez le site de Semences Solana: http://solanaseeds.netfirms.com/accueil.html

Par : Francisca

Francisca — Tue, 06 Oct 2009 21:32:14 +0000

Herbes salées mais qu’est-ce donc ? Quel est son nom ? Peut-on la cultiver dans notre jardin ? Est-ce que l’on pourrait m’en procurer ? ou m’indiquer où l’acheter ?
Je connais la Stevia qui est une plante sucrée, que l’on peut cultiver dans son jardin ou dans une jardinière qui est un produit naturel au pouvoir très sucrant sans risque pour la santé.

Je recherche des graines de tomates anciennes, pourriez-vous m’aider?

Merci de me répondre sur 75.jardimelodie@gmail.com

Par : vieux bandit

vieux bandit — Tue, 06 Oct 2009 15:26:51 +0000

Autre truc glané sur une enveloppe Lipton: jeter dans le bol de soupe chaud quelques cubes de fromage. Ça fond, mais pas trop: mioum! (Quand je suis seule… un oeuf ET du fromage! Aucun virus ne résiste!)

Par : Spécialiste de l'éphémère

Spécialiste de l'éphémère — Mon, 05 Oct 2009 15:46:15 +0000

Vous me faites penser à la soupe aux sous! Un livre pour enfants que les miens ont savouré! Littéralement!
J’espère que les gros méchants microbes et virus ont débarassé le plancher!

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Mon, 05 Oct 2009 14:46:47 +0000

J’adore ça, la soupe aux oeufs, et tu me fais réaliser que je n’en ai pas fait depuis des lustres! Mes filles n’ont encore jamais goûté ce petit plaisir de la vie. Merci de m’en rappeler l’existence! Je peux te piquer l’appellation? C’est si beau, « soupe aux fils »…

Par : pimpim

pimpim — Mon, 05 Oct 2009 14:36:36 +0000

Les enfants la nomment la « soupe aux fils ». On ajoute un oeuf cru dans le liquide bouillant, on touille et hop voilà une soupe avec des filaments rigolos. La première fois j’ai eu du mal à comprendre de quoi voulait parler Fiston !
Par contre chez nous le riz cuit dans le bouillon. Au départ réservée aux petits (et grands) malades elle est devenue un incontournable de l’hiver.

Par : Nathalie Roths

Nathalie Roths — Mon, 05 Oct 2009 13:11:57 +0000

Une recette toute simple. Je la prends. Qui sait, mes enfants en raffoleront peut-être.

Par : pierre

pierre — Sun, 04 Oct 2009 09:04:22 +0000

coucou c’est pierre de Paris !
ici on adore les soupes alors ta recette on la prend !
tu connais mon blog? alors viens me rendre une petite visite tu es la bienvenue ! à bientot Pierre

Par : Vincent-le-ri-canneux

Vincent-le-ri-canneux — Sat, 03 Oct 2009 23:08:22 +0000

Je me suis toujours dit qu’il valait mieux une soupe poulet et riz qu’un potage pourri et laid.

Désolé, je suis vanné.