Commentaires sur : Tacos de boeuf aux tomatilles

Par : Tostadas au boeuf, carottes et haricots rouges • Banlieusardises

Tostadas au boeuf, carottes et haricots rouges • Banlieusardises — Fri, 19 Feb 2010 13:00:44 +0000

[...] goût des tacos de bœuf aux tomatilles de l’autre jour m’est restée sur les papilles… mais pas dans le frigo! Les [...]

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Wed, 20 Jan 2010 10:38:34 +0000

Merci à la cuisinière de l’avoir essayée, et aussi au goûteur d’avoir pris le temps de laisser un mot…

Par : S Lloyd

S Lloyd — Tue, 19 Jan 2010 02:25:49 +0000

Mon épouse a éssayé ta recette de tacos et ce fut exquis: vraiment gouteux. Elle a trouvé tes explications claires, à point.
Merci pour tout!

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Fri, 15 Jan 2010 17:19:18 +0000

Ce sont deux tiges de céleri… je vais préciser!

Par : Babouchka

Babouchka — Fri, 15 Jan 2010 13:59:54 +0000

Bonjour, je découvre ton blog plein de merveilleuses recettes et idées.
Excuses moi de te poser ici une question concernant les cretons (apparemment les commentaires sont fermés). Quand tu parles de 2 céleris, se sont des céleris-rave? des céleris en branches (2 pieds? 2 branches?). Merci de ta réponse, je voudrai faire goûter ta recette à mes enfants ce WE. A bientôt.

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Mon, 11 Jan 2010 18:30:28 +0000

Aux Mercredis, ma merveilleuse petite épicerie fine locale

Par : tarzile

tarzile — Mon, 11 Jan 2010 18:20:49 +0000

Je crois que tu l’as dit mais, où trouves-tu les tomatilles en boîte ?

Par : Martine la banlieusarde

Martine la banlieusarde — Sat, 09 Jan 2010 19:00:52 +0000

Hep, je peux imaginer! Quand je dis très peu, on parle d’une dizaine gouttes pour cette recette… ça suffit à donner un incroyable goût de fumée!

Par : La criminologue

La criminologue — Sat, 09 Jan 2010 18:35:52 +0000

Faites bien attention avec la fumée liquide, c’est vrai qu’il faut en mettre avec précaution. J’ai déjà massacré un plat pour avoir mis trop généreusement et ça été un vrai, mais un vrai désastre culinaire. Ca a tellement pris dans la gorge que mon conjoint a été obligé de prendre sa pompe pour l’asthme..

Par : laurenceel

laurenceel — Sat, 09 Jan 2010 16:43:53 +0000

avec une bonne salade a coté miam!