Contre-filet de bison au rhum et aux graines de myrica
Je continue de m’amuser avec les épices du Québec! Hier soir, la délicatesse de gadelle sauvage a parfumé des croquettes de pomme de terre et courge (en arrière-plan sur la photo): en simple purée, c’était [...]
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6 février 2010 
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!
Les Gourmand World Cookbooks Awards décernent le prix du Meilleur livre de recettes faciles à faire pour le Canada français à mon livre Banlieusardises!