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Paëlla

Paëlla

5 juillet 2005 4 commentaires

J’avais déjà publié ici une recette de paëlla impertinente, pour laquelle j’avais grandement emprunté à la jambalaya… En voici une version plus traditionnelle, mais sans langoustines. Faut bien que je garde un peu de sous [...]

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Poissons et crustacés, Riz, semoule et pommes de terre
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