Idées de menus - 6/6 - Banlieusardises
Reçue ou invitée, il m’arrive de décrire le menu entier qui a composé le repas! Ces descriptions de menus vous donneront peut-être des idées…
Agneau balsamique, semoule citronée et
11 novembre 2001 | Martine GingrasHier soir: petit souper impromptu avec un ami venu me reconduire dans ma lointaine banlieue après un cinq à sept en ville. Ça m’a fait réaliser que les soupers imprévus et sympathiques sont bien trop rares, maintenant qu’on n’habite plus … Suite
La solitude est un plat qui se mange froid
11 novembre 2001 | Martine GingrasDéfinitivement, c’est la présence des autres, qui m’inspire en cuisine. Pas de chum, pas de vrai repas hier soir. Quelques tranches de proscuitto, de la fondue parmesane, une petite salade, des chips et des olives agencés dans une petite assiette … Suite
Repas pour célibataires
12 octobre 2001 | Martine GingrasL’ex-voisin est un célibataire qui n’a pas vraiment de temps, dans son horaire chargé, pour faire à manger. Il a bien une ou deux recettes, mais il prend rarement le temps de les réaliser. N’empêche, nous avons été gâtés hier … Suite
Six autour d’une table
7 octobre 2001 | Martine GingrasToute la belle-famille est attendue ce soir pour le repas d’Action de grâce… Pour la toute première fois, nous serons six autour de la table (ce qui était difficilement réalisable et rarement réalisé lorsque nous habitions dans un petit petit … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!