Archive par mot-clé: ketchup maison
Ketchup vert aux pommes et aux épices

Ketchup vert aux pommes et aux épices

29 septembre 2009 15 commentaires

Les premiers gels m’ont prise de court, ce week-end, alors qu’il restait encore plein de fruits verts sur mes plants de tomates… Ils semblaient avoir plutôt bien supporté la chute du mercure, mais je n’ai [...]

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Condiments et épices
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Ketchup vert aux deux pommes

Ketchup vert aux deux pommes

02 octobre 2006 22 commentaires

Pour une version «nouvelle et améliorée», voir la recette de la cuvée 2009 de mon ketchup vert aux pommes…
L’un des meilleurs ketchups que j’ai goûtés m’a été offert par France, la fille au vilain [...]

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