Banlieusardises

Les meilleures crèmes brûlées (ou, en tout cas, les plus mémorables) que j’aie dégustées furent, dans le désordre, les quatre qu’on m’a servies chez L’Épicier (surtout celle à la lavande) et la crème brûlée au [...]

D’ordinaire peu alléchée par les friandises, il y en a quand même quelques unes qui me font craquer. L’une d’entre elles, c’est le traditionnel « bonbon aux patates » que ma grand-mère faisait souvent dans le temps [...]

Chaque fois que je barate du beurre, j’en profite pour utiliser mon babeurre pour rehausser différentes recettes. Ce fut un franc succès dans les cannellonis… alors j’ai poursuivi les essais avec le poulet, cette fois! [...]

Ma jumelle astrale était de visite vendredi et samedi. Nous n’avons évidemment pas fait la moitié du quart du huitième de tout ce que nous nous étions promis de faire pendant ces deux jours. Et [...]

Que faire de cette demi-boîte de haricots rouges laissée pour compte dans votre recette de burritos? Eh bien une trempette aux haricots, pardi! Recette Ingrédients · 1/2 boîte de haricots rouges égouttés et rincés · [...]

Certaines entreprises se spécialisent dans la vente de produits mexicains: salsa, enveloppes de saveur pour burritos ou fajitas, matière orangée rappelant vaguement le fromage fondu, etc. Pourtant, c’est tout simple de faire soi-même un repas [...]