Je rassure mon public grandissant (non pas que mes lecteurs soient des géants, mais qu’il y en a apparemment de plus en plus… et je le sais seulement si vous m’écrivez, car je n’ai pour le moment aucune statistique): oui, je mange, cette semaine comme toujours… mais il y a des semaines comme ça où j’en profite plus que j’en disserte ;-)

Bref retour sur la semaine, donc:
· Dimanche: Restes de tapas midi et soir!
· Lundi: Repas chinois: côtes-levées à l’ail, riz frit à l’oeuf et aux petits pois, salade d’épinards et de pousse de soya avec vinaigrette à l’arachide· Mardi: Un repas raté. Ça m’arrive! Du mahi-mahi que je cuisinais pour la première fois…
· Mercredi: Fettucinis aux épinards, sauce crème, roquefort et poivrons rouges
· Jeudi: Fondue chinoise avec viande chevaline, avec deux petites sauces merveilleuses: l’une à la schezuannaise (mélange de mayo, sauce schezuannaise, un peu de sauce aux huîtres et quelques gouttes d’huile de séame) et l’autre à l’indienne (mélange de crème sure, cari rouge, beurre d’arachides et sauce soya… je sais, ça a l’air bizarre, mais c’est trrrrès bon!)
· Vendredi: Y’avait tellement de légumes et le pain dans le bouillon était si bon qu’on a mangé seulement 200g de viande à deux hier… on attaque les 200 autres ce soir!

Merci à Claudette, une lectrice qui m’a fait découvrir son site en me laissant un petit mot… si vous cherchez un bon petit plat à cuisiner ce soir, visitez-la! Elle a plus d’un tour dans son sac… ou plutôt, plus d’une recette dans son site!