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Banlieusardises

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À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Photos en série: une manière originale de se souvenir d’un voyage

11 juillet 2016 | 1

Retour de vacances! Nous revenons d’un super périple qui nous a menés de Paris à Barcelone, en passant par de beaux coins du Languedoc-Roussillon. Après quelques courtes escapades en voiture ces dernières années, c’était le tout premier «grand» voyage que … Suite

Jachère obligée: le sarrasin comme engrais vert

7 juin 2016 | 4

Mon potager prend de l’âge… Depuis sa conception, sa réalisation et enfin son inauguration en grande pompe au printemps 2003, treize années ont passé.

Et le poids de chacune commence à peser lourd, tant sur la structure des planches … Suite

Pétoncles marinés au vermouth moitié-moitié

29 mai 2016 | 1

Une recette savoureuse pour célébrer le retour des beaux jours: des pétoncles que j’ai mis à mariner dans un mélange de vermouth «moitié-moitié»: moitié vermouth rouge et moitié blanc, avec quelques gouttes d’un amer aromatique, à la manière du cocktail … Suite

Sauce satay au beurre d’amandes

19 mars 2016 |

La cuisine thaïlandaise est parmi mes favorites. J’ai toujours eu un gros faible pour le poulet en sauce aux arachides, généralement servi avec des épinards croustillants. J’en cuisinais souvent à la maison il y a quelques années.

Avec une … Suite

Projet brico: un jeu de société inventé de toutes pièces

30 janvier 2016 |

Laissée seule à elle-même, ma plus jeune invente. Elle invente des histoires, des personnages, des chansons… Elle invente des jeux, même! Il y a quelques mois, après s’être affairée un moment à sa table de bricolage, elle nous est arrivée … Suite

Parfum solide melon-menthe: une création de ma fille de 10 ans!

14 janvier 2016 | 3

Les habitués des Banlieusardises se souviendront peut-être que, toute jeune, ma grande avait commencé à «m’aider» à préparer des petits soins de corps. Elle avait deux ans à l’époque; elle en a dix, et plus que jamais, elle a envie … Suite