Dattes au stilton
Bon, allez, une facile… Avant de passer au dessert l’autre soir, l’ex-voisin nous a servi ces dattes farcies au stilton (ou autre bleu qui vous inspire). « Sucrées-salées », elles se servent aussi bien en hors-d’oeuvre qu’au dessert!
Pour les préparer, il suffit de couper les dattes sur le côté pour en retirer le noyau, de les ouvrir en deux et d’y déposer une noisette de fromage bleu. Placez au four à 350º F jusqu’à ce que le fromage soit bien coulant.


15 mars 2003 

À propos de la banlieusarde
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!
Les Gourmand World Cookbooks Awards décernent le prix du Meilleur livre de recettes faciles à faire pour le Canada français à mon livre Banlieusardises!
Les dattes au stilton sont divines !
Si simple ! Si exquises ! Et elles se marient merveilleusement avec un porto, en guise de dessert.
Merci !