Des voeux et un jeu…
24 décembre 2005 
101 commentaires
Oh là là… Des effluves de cannelle se mélangent à celle du bon pain chaud, du clou de girofle, du feu de bois et du sapin. Aucun doute: c’est déjà Noël! Comme un cadeau de dernière minute, je vous emballe mes meilleurs voeux des Fêtes! Bonheur, paix et santé à vous et aux vôtres…
Je profite de l’occasion pour vous inviter à participer à un petit jeu culinaire. Je vous explique: à ce jour, j’ai publié très exactement 492 recettes sur le Web. Eh oui, plus que sept petites délices avant d’atteindre le chiffre magique de 500! Si j’en crois mon rythme actuel de publication – qui va au ralenti pour cause de maternage intensif de ma progéniture – le grand moment devrait avoir lieu quelque part vers la mi-janvier.
J’aurais envie de faire de cette 500ième une recette collective. Comment? En vous laissant choisir les ingrédients! Mais pas n’importe lesquels: je veux savoir quel est votre ingrédient préféré à chacun, afin de créer une recette à partir des ingrédients favoris du voisinage virtuel des Banlieusardises.
Viandes, poissons, légumes, fruits, épices, fines herbes: tout vous est permis, en autant qu’il soit votre favori. Et s’il-vous-plaît, on ne triche pas: n’allez pas soumettre la fesse de zébu ou la cervelle de linotte, car je ne vous croirai pas… 
Évidemment, si le petit jeu est populaire, je ne pourrai cuisiner avec tout ce qui sera proposé. La sélection finale des 10 ingrédients qui composeront la recette sera faite sous forme de pige parmi toutes les suggestions reçues, sous la supervision de la firme Dozois & fille inc.
Envie de jouer? Inscrivez votre ingrédient dans la portion «commentaires» de ce billet!
Merci à l’avance de votre participation à ce projet de recette collective et, surtout, un très chaleureux, délicieux et joyeux temps des Fêtes à tous et à toutes!
(aucune évaluation pour l'instant)
À propos de la banlieusarde
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré! 
Les Gourmand World Cookbooks Awards décernent le prix du Meilleur livre de recettes faciles à faire pour le Canada français à mon livre Banlieusardises!
ça me plaît comme jeu.
Comme je suis une frappadingue de charcuterie, je pense donc Porc. (Je pense mais je ne suis pas…, attention).
Vu la renommée mondiale de la firme Dozois & Fille Inc., la sélection va être grandiose.
Bonnes fêtes à tous et pour commencer, joyeux noël.
(Je ne vais pas être originale, mais ma réponse est presque instinctive, tant elle est évidente en ce qui me concerne)…le CHOCOLAT !
Pour moi c’est le cumin, c’est un épice magique, chaud.
Bonne année 2006, et toujours plus de bonheur avec votre petite puce.
Je seconde Bergamote : le CHOCOLAT pour moi aussi.
Au fait, Martine, je suis bien d’accord pour ta recette préférée avec la crème brûlée de ton Doux. J’ai justement acheté un kit à crème brûlée (ramequins avec le fer que l’on réchauffe sur le rond de poêle) pour mon Homme à Noël. Je sens que je vais en faire la semaine prochaine…
Joyeuses Fêtes à vous aussi. XXX
Bonjour Martine,
Je suis votre site depuis presque un an avec un grand plaisir, je tenais donc à l’occasion de ces fêtes de fin d’année , d’abord vous souhaiter à tous un joyeux Noël et ensuite vous remercier pour les bons moments passés à vous lire.
On ne trouve pas si souvent des sites de cette qualité tant sur la forme tres sobre que sur le contenu.
Je suis un banlieusard trés virtuel, car j’habite une petite station balnéaire sur la côte Normande , alors le canada me parait bien loin et bien exotique
Encore merci à vous, et bisous à l’adorable petite Fanny
Christian
PS: Orange et canelle sont pour moi les ingredients associés à Noël
La feta et l’anis étoilé
Que dirait-on si on y allait pour des cretons bien québécois épicés à la cannelle,au gingembre et au clou de girofle?
Bravo Martine! Et bisous à la famille! xxx à Fanny!
Moi, ce que j’aime c’est la pate phylo.
Et j’en profite pour te remercier de ta générosité de partager avec nous tes connaissances et te souhaites un très joyeux temps des fêtes avec ta famille
Sans contredit les crevettes, la crème 35% ( je fais de pas cholestérol alors………)
J’adore aussi beaucoup le porc avec beaucoup d’ail, genre la recette poulet aux 50 gousses d’ail mais appliquée au porc, toute viande blanche les recettes sont interchangeables de toutes façons. Sur ces bo mots
bisoux doux et joyeuses fêtes à toi
J’hésite entre les crustacés et la cardamome, c’est comme tu préfères
Moi j’y vais pour la coriandre. J’adore son parfum!
Bonjour,
De très très Belles et Joyeuses Fêtes de fin d’Année à Toi et à Toute ta Famille !
A Bientôt. Cordialement, Nawal.
Ps : Moi je ne suis pas très difficile, mais je suis une inconditionnelle de Viande … rouge !
Sinon aussi, j’adore la cuisine au lait de coco …
Les CANNEBERGES !
Quelle belle initiative, Martine! Avec les ingrédients que les voisins te suggèrent, ça risque d’être un beau défi! Mais je sais que tu es capable!
Et bien pour moi, ce sont les pommes de terre. Qu’elles soient frites, en gratin, en purée ou en potage, j’adore les pommes de terre!!!
C’est sans contredit… le fromage!
mmlc
Définitivement la MANGUE
Joyeuse Fêtes!
Je te laisse le choix : lait de coco ou gingembre !
(Il vaut mieux en effet que tu ne retiennes que 10 ingrédients : que ferais-tu avec des crustacés, du fromage et du chocolat ?????
).
Joyeux Noël à toute la petite famille !
Le homard,mais oui, c’est ce que je préfère, naturellement,ce n’est pas ce dont je me régale le plus souvent, hélas!
Mon ingrédient préféré: huile d’olive et tomtates sont à égalité.
Bonne idée que cuisine collective
Bonjour,je te félicite pour cette merveilleuse idée,je trouve cela original.Pour moi c’est le pain et le fromage. Choisi celui que tu as de besoin bye bye Rénald