Soupe « touski » d’automne: cuisinée avec beaucoup d’amour… et de restes!

3 novembre 2014 | Martine Gingras

Vous saviez déjà qu’on est fans de « touski » à la maison (touski, comme dans: un mélange de touski reste!) Et qu’est-ce qu’il reste au début du mois de novembre?

• De la citrouille, de la citrouille, et encore de … Suite

Éclats de caramel aux graines de citrouille de Louise Gagnon: carrément déments!

23 octobre 2013 | Martine Gingras

Règle générale, je ne suis pas une essayeuse de recettes. Je ne fais pas ma liste d’épicerie avec les listes d’ingrédients, mais plutôt en feuilletant la circulaire et en tenant compte des produits saisonniers. Puis je cuisine toute la semaine … Suite

Potager d’automne: la vie après les tomates

14 octobre 2013 | Martine Gingras

Vous connaissez l’expression l’arbre qui cachait la forêt? Avec ma trentaine de plants de tomates dans un potager quand même pas si grand, j’ai souvent l’impression que je ne cultive que ça; quand leur saison est terminée, j’anticipe qu’il n’y … Suite

Potage à la patate douce et au poireau, relevé au piment Gorria

15 septembre 2013 | Martine Gingras

De beaux poireaux dépérissant au frigo, de majestueuses patates douces sans destinée: le potage est apparu hier comme une solution toute désignée pour sauver mes légumes du compostage… D’autant plus que les températures se font plus fraîches, et qu’on a … Suite

Mont-Tremblant en luge alpine, en bateau, en télécabine et en couleurs

4 octobre 2011 | Martine Gingras

En roulant vers Mont-Tremblant pour y passer un dimanche de la fin septembre, sous un ciel incertain en plus, on ne savait pas trop à quoi s’attendre. Notre dernière visite — en fait, notre seule et unique visite — remontait … Suite

Superbe journée d’automne…

13 octobre 2002 | Martine Gingras

Des journées d’automne comme celle d’hier, j’en prendrais à la pelletée: rempotage de mes plantes d’intérieur, décoration de citrouilles et popote. Bon sang, qu’est-ce que la banlieue est en train de faire de moi? ;-)

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