viande - Banlieusardises

Archive par mot-clé: viande

Rôti de côtes croisées à l’orange

20 février 2011 9 commentaires

Avec un plat de terre cuite dans ses armoires et du temps pour cuisiner, on peut oser les coupes économiques: il suffit de cuire longuement la viande à feu pas trop élevé, et chaque fois, [...]

Viandes

boeuf à l'orange, plat économique, rôti, viande

Sauce tomate à la viande, aux olives noires et à la patate sucrée

22 mai 2009 14 commentaires

Je vous dirais bien que c’est une variante de la sauce bolognaise, mais j’en connais qui vont me lancer des tomates (et comme on les utilise en boîte dans cette recette, ça va faire mal!) [...]

Nouilles, pâtes et pains, Sauces et trempettes

bolognaise, olives noires, patate sucrée, sauce, sauce tomate, Tomates, viande