Rôti de porc aux pommes et aux épices

22 septembre 2009 | Martine Gingras

Le dimanche, j’aime bien préparer des plats qui vont être utiles toute la semaine: les incontournables lasagnes, la sauce à spaghetti, un bon ragoût… mais aussi parfois un rôti! On en mange un peu le soir même, mais c’est surtout … Suite

Salade jardinière à la pomme (et sa vinaigrette à la figue)

20 mai 2009 | Martine Gingras

Mon supermarché offre chaque semaine un produit en prime pour chaque tranche d’achat de 60$, jusqu’à concurrence de trois produits. Avec trois bonnes fourchettes dans la maison (et un p’tit veau, qui boit plus qu’elle ne mange), la facture de … Suite

Cannellonis farcis au poulet, fenouil, poireau et pomme

1 décembre 2008 | Martine Gingras

Il a été entendu hier qu’on me demanderait souvent de refaire «tsé, là, tes cannellonis farcis à… c’était quoi, déjà…?», et que le résultat devrait être pareil, pareil, pareil à ce que j’ai cuisiné pour le souper.

Alors même si je manque de temps pour vous en parler en long, en large et en travers, voici la recette!
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