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Banlieusardises

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À proposMartine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras

Martine Gingras a créé les «Banlieusardises» en 2001 pour partager ses recettes, ses projets et ses idées pour «vivre autrement». Elle a longtemps été rédactrice pigiste pour Coup de pouce et Enfants Québec. Elle est aussi l'auteure du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010). Pour plus d'infos ou pour la contacter.

Billets par Martine Gingras

Vol-au-vent au poulet et à l’aneth (recette de ma préado!)

13 février 2017 | 3

«Je ne sais pas quoi faire…» Chez nous, la plainte de la préado est immanquablement suivie d’un tintement de cuillères et de casseroles, d’un brassage de bols et de tasses à mesurer. Qu’on se le dise: quand ma grande s’ennuie, … Suite

Réussir ses semis avec les enfants (ou sans eux)

6 février 2017 | 10

Croquer dans une carotte ou cueillir de jolies fleurs qu’on a soi-même fait pousser, c’est magique à tout âge! En tout cas, c’est l’image fantasmée qu’on a en tête quand on décide d’initier les enfants au merveilleux monde des semis. … Suite

Cretons maison onctueux (les préférés de Judith!)

3 janvier 2017 | 3

À la maison, j’ai une grande fan de cretons. Ceux de sa grand-mère (une recette de son arrière-grand-mère) arrivent en tête de liste. Mais à chaque arrivage, on épuise vite les stocks. Ce week-end, nous avons profité de la pause … Suite

Lutins de Noël: une semaine de nouveaux tours

17 décembre 2016 | 3

Accueillez-vous des lutins chez vous cette année? Leur première visite chez nous remonte à 2012. Voilà donc maintenant quatre ans que les lutins de Noël Gourmando et Bricolin visitent notre petit bungalow de Rosemère! Vous pouvez visiter nos archives sur les lutins … Suite

Dix idées de recettes pour contribuer à un pot luck!

12 décembre 2016 |

Avec le temps des Fêtes, l’agenda se remplit à toute vitesse en réceptions et soirées «pot luck» (repas-partage). En panne d’idées pour apporter votre contribution à la grande table de bouchées au prochain party? Voici une recension de nos recettes … Suite

Pailles au cheddar vieilli, bacon et romarin

1 novembre 2016 | 2

À l’épicerie, j’avais fait main basse sur de la pâte feuilletée avec plein de projets en tête… Mais en voyant les yeux pétillants de ma pré-ado, je me suis inclinée: c’est elle qui s’est installée au fourneau pour préparer ces … Suite