Boissons • Banlieusardises

Cocktail de betterave et de fruits

30 juillet 2007

Les Banlieusardises manquent de recettes, vous ne trouvez pas? C’est que j’ai perdu la flamme. Oh, pas celle d’écrire. Je vous parle d’une flamme bien réelle, une flamme bleue. On ne réalise pas d’emblée toutes les implications de la pose d’un drain français… comme celle de manger exclusivement des croques-monsieur, des grillades sur le barbecue, [...]

Limonade maison à l’eau de rose et à la menthe

9 juillet 2006

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Avouez qu’à la première lecture, vous avez lu limonade rose, ayant en tête ce grand classique estival, hmm? Et pourtant non! Ma limonade n’a pas la couleur de la rose, mais son arôme unique, ainsi que quelques pétales figés dans des glaçons ajoutés au dernier moment dans le pichet. Il a fallu faire quelques tests pour [...]

Le projet chocolat chaud

27 mai 2006

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Il y a de ces envies irréprésibles qui vous prennent au corps et qu’il faut impérativement combler. Il y en a une qui me démange depuis trois soirs, et ce n’est pas nécessairement celle que vous pensez. J’ai envie de… hmmm… juste d’y penser, j’envisage laisser la phrase en suspens pour assouvir ce désir de… … [...]

Black Velvet

17 mai 2006

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Deux collègues bien sages attablées chez Bières et Compagnie hier midi: - Tu bois quelque chose pour accompagner le repas, toi? - Non, toi? - Naaaa… Jusqu’à ce que…

Jus de pamplemousse au sirop d’aronie

4 novembre 2005

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Hier matin, une amie qui venait bruncher était bien navrée de me compliquer la vie: elle venait de refuser tour à tour mes offres de café, puis de thé, puis de tisane! Mais moi, j’aime bien qu’on me complique la vie: ça m’oblige à être plus inventive… Quoi de mieux que des variations autour d’un bon [...]

Théière Yixing

3 avril 2005

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La vitrine bondée de théières d’un nouveau magasin de thé ouvert à la Place Rosemère a attiré mon attention. En fait, c’est une théière en particulier qui m’a captivée, encore plus, j’en suis certaine, que la lampe magique a attiré Aladin. Je ne suis pourtant pas une grande buveuse de thé, bien que j’apprécie un [...]

Sangria au porto

30 mai 2004

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Deux sympathiques messieurs sont passés nous voir cet après-midi pour discuter d’un projet auquel nous prendrons part plus tard cet été. Une petite phrase lancée par l’un d’eux, avec une franche sincérité, m’est restée en tête depuis: «vous avez vraiment l’air très heureux, vous deux». Est-ce le plaisir cultivé au quotidien qui nous rend ainsi? [...]

Mojito

28 septembre 2003

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Je vous avais déjà parlé des délicieux mojitos que j’avais dégustés dans un bar de Montréal… Après quelques essais et erreurs, voici ma version, pas trop sucrée, parfaite pour mettre en valeur le délicieux rhum que m’avais rapporté une collègue de voyage il y a quelques temps… Ingrédients (pour chaque verre) · 7-8 feuilles de menthe fraîche · [...]

Jus banane et kiwi

23 février 2003

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Dur réveil… Après une soirée qui s’est terminée un peu trop tard chez des amis hier soir, j’ai dû m’extirper du lit après seulement 4h de sommeil afin de préparer quelques petites choses pour recevoir A. et C., des amis de Québec. Nous devions les amener avec nous faire une petite virée gastronomique dans [...]

Surprenantes liqueurs provençales…

25 janvier 2003

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Bref arrêt à la SAQ.com, juste à côté de la gare, où un petit coffret de trois bouteilles, agrémenté d’une mystérieuse cuillère trouée , a retenu mon attention. Je n’ai pas su résister longtemps à la description alléchante de la Vermoise, à celle du Figoun et pire encore à celle de la Versinthe. Ah, [...]