Annuelles • Banlieusardises

Annuelles comestibles pour jardiniers paresseux et gourmands

25 mai 2009

Il y a des jardiniers paresseux. Il y a des jardiniers gourmands. Et il y a ceux qui sont un peu des deux: paresseux et gourmands. J’en suis! Même si je ne rechigne jamais (enfin, pas trop) à faire mes semis annuels, j’apprécie encore plus quand la nature me donne un coup de pouce et [...]

Un jardin sans trop de soucis…

20 août 2006

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À part au potager et dans les balconnières, les annuelles n’ont pas la vie facile chez moi. Seules quelques miraculées arrivent à s’extirper de l’enchevêtrement de vivaces et de mauvaises herbes qui composent mes plates-bandes! Quand je parle de mon jardin «sans trop de soucis», c’est au sens propre: c’est un jardin où l’on voit [...]

Boutures de coléus

22 février 2005

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Les coléus sont parmi les plantes les plus satisfaisantes à faire pousser à partir de semis: la germination est bonne et, très rapidement, de belles couleurs apparaissent sur les premières feuilles. Je dois dire que ça me mettais toujours du baume sur le coeur de les regarder pousser en santé alors que d’autres semences me [...]

Calendula surprise

11 octobre 2004

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J’ai semé des calendulas un peu partout autour de la maison afin d’utiliser les pétales de cette fleur comestible à la cuisine. Depuis plusieurs semaines, ceux que j’avais mis dans les coins les plus ensoleillés fleurissent. Par contre, là où les rayons sont rarissimes, je pensais bien n’avoir que du feuillage. Mais hier, surprise! J’en [...]

La bourrache blanche vient d’éclore!

7 juillet 2004

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Quand une amie m’a promis quelques graines de bourrache blanche, j’ai viré rouge d’excitation. Depuis que je les ai reçues, je suis surexcitée. Depuis que je les ai semées, je trépigne d’impatience. Depuis que les boutons floraux se sont pointés, je ne tiens plus en place. Et depuis qu’hier, les premières fleurs ont éclot, je plane. [...]

Échinacée à feuilles étroites et autres plantes utiles

19 avril 2004

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J’aime les fleurs en général, mais celles que j’apprécie le plus sont celles qui ont une utilité: comestibles ou médicinales, je leur trouve un intérêt plus grand encore. Au nombre des nouveautés dans ces catégories cette année, il y aura l’agastache (comestible), la sauge sclarée (une de mes huiles essentielles favorites… j’ai bien hâte de travailler [...]

De la bourrache… blanche!

25 mars 2004

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Il n’était sans doute pas vraiment nécessaire de la démarrer en semis intérieur, mais j’étais tellement impatiente de la voir pousser que c’est ce que j’ai fait! Voici ma future bourrache blanche, dont la feuille chevelue ne laisse pas de doute sur sa parenté avec la variété plus courante, dont les fleurs sont bleues et [...]

Les cosmos n’ont pas froid aux yeux

17 octobre 2003

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L’automne a beau m’inspirer des bouquets de feuilles colorées, il n’en reste pas moins quelques belles fleurs sur le terrain: quelques dahlias ici et quelques cosmos là. Et là. Et là… Et encore là! Décidément, les cosmos n’ont pas froid aux yeux! Mise à jour: ouais, bon… j’ai pris ces photos à différents moments de [...]

Un camouflage de tournesols

3 septembre 2003

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Nous habitons sur un coin de rue. Un des éléments architecturaux qui nous a dérangés d’emblée sur notre terrain, c’est un abri à voiture situé sur le côté/arrière. Cette grosse masse brune coupe une moitié de la cour arrière (car non, les gens n’entrent pas par la porte avant chez nous!) Dès l’an 1, nous avions [...]

Bacs garnis d’impatiens

11 juillet 2003

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Vous vous souvenez de mes jeunes pousses d’impatiens, dont le moindre bouton remplissait d’allégresse la fière mouman ès semis que je suis? Eh bien, ils ont maintenant fière allure, et garnissent admirablement trois bacs et un gros pot à l’avant de la maison. Décidément, faudra que j’en démarre chaque année. D’une part parce que ces semis [...]

La bourrache, aussi mignonne que délicieuse

6 juillet 2003

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Outre le scarecrow qui continue de repousser la marmotte et d’attirer les badauds, l’autre grande attraction du potager cette année, c’est la bourrache. Non seulement est-elle une vivace annuelle qui se ressème allègrement (un bon point), mignonne comme tout (deux bons points), mais en plus, elle est comestible (trois bons points) et prolifique (quatre cent [...]

Plante mystère

8 juin 2003

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Petites pousses chétives, elles n’ont l’air de rien, mais je prédis à ces plantules pourpres un bel avenir: elles seront rien de moins que la splendeur de mon rond avant! Quelqu’un veut jouer aux devinettes? Ce sera assez haut, d’une couleur vive, sans pourtant être une fleur. Pour tout vous dire, j’ai dû jouer aux devinettes [...]

Un champ fleuri en cadeau

5 janvier 2003

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Voici l’histoire d’un cadeau qui a fait fureur dans la belle-famille, que je vous fournis un peu tard pour cette année (notez-le pour l’an prochain ou alors gâtez votre monde en dehors des sentiers battus des Fêtes, n’importe quand dans l’année, ce qui sera encore plus apprécié): un champ fleuri. Ou plutôt, un champ [...]

Donnez-moi un peu de temps…

7 juin 2002

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Déjà vendredi? Je n’ai pas vu passer la semaine, dont presque chaque heure a été consacrée à travailler. Ce n’est pas dans mes habitudes (ma maxime: éviter de travailler le soir et les weekends, c’est la meilleure façon d’être productif les jours de semaine!), mais il n’y a quand même rien de tel qu’un [...]