Image Image Image Image Image Image Image Image Image Image

Banlieusardises

Remonter

Haut

Cuisine - Banlieusardises

Vol-au-vent au poulet et à l’aneth (recette de ma préado!)

13 février 2017 | 3

«Je ne sais pas quoi faire…» Chez nous, la plainte de la préado est immanquablement suivie d’un tintement de cuillères et de casseroles, d’un brassage de bols et de tasses à mesurer. Qu’on se le dise: quand ma grande s’ennuie, … Suite

La fleur sucrée du chèvrefeuille grimpant

23 juin 2011 | 14

Ce n’est un secret pour personne que j’aime cuisiner les fleurs. Avec leurs jolies formes et leurs couleurs vives, elles donnent du pep à nos petits plats et ravivent l’ordinaire.

Comestible ne signifie toutefois pas pour autant goûteux: à … Suite

Cinq idées cadeaux pour un Noël gourmand

19 décembre 2010 | 17

À cinq jours de Noël, vous n’avez pas encore déniché quoi offrir à votre chef du dimanche ou une copine gourmande? J’ai réuni pour vous quelques idées cadeaux pour les amateurs de bon manger…

1. Des gourmandises cuisinées maison

Les … Suite

Quatre petits électros pratiques à la cuisine

5 juillet 2010 | 13

Les petits électros: grand-mère cuisinait très bien sans eux, mais nous, on ne s’en passerait plus! À un point tel que si un de nos appareils nous lâche, on est pressé de le remplacer. Pas question toutefois de choisir à … Suite

Steak de marlin bleu aux fleurs de ciboulette

6 juin 2010 | 11

Manger, ça commence avec les yeux. Et pour mettre la vue en appétit, il n’y a rien comme des fleurs comestibles: elles ajoutent des formes inusités et des touches de couleurs improbables aux plats. Vendredi, j’en ai invité deux variétés … Suite