Daily Archives: 8 août 2003
«Petites infamies», un thriller gastronomique
8 août 2003 | Martine GingrasUn cuisinier meurt frigorifié alors que la porte du réfrigérateur se referme sur lui. La thèse de l’accident est-elle vraiment plausible, lorsqu’on apprend qu’il colligeait dans un carnet les «petites infamies» des grands chefs, c’est-à-dire leurs trucs infaillibles pour réussir … Suite
Des petites rouges, une grosse rose et des vertes
8 août 2003 | Martine GingrasIncroyable, mais vrai! Nous avons enfin pu manger des tomates mûres, sorties tout droit du potager cette semaine. Bon, d’accord, manger est un terme un tantinet exagéré pour désigner l’activité qui a consisté à engloutir en une bouchée une petite … Suite
Moules aux belles couleurs
8 août 2003 | Martine GingrasJ’aime beaucoup ma recette de moules à la bière et au chèvre et, comme nous ne mangeons pas très souvent de moules à la maison, les rares fois où nous le faisons, je trouve bien difficile de me décider à … Suite

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