Monthly Archives: octobre 2013
Chips de chou palmier au sel fumé
25 octobre 2013 | Martine GingrasVous connaissez le chou noir de Toscane (ou chou palmier)? Je vous en ai brièvement parlé en présentant mon potager d’automne: c’est un de nos coups de cœur des dernières années.
Même si on le croque depuis l’été, c’est … Suite
Éclats de caramel aux graines de citrouille de Louise Gagnon: carrément déments!
23 octobre 2013 | Martine GingrasRègle générale, je ne suis pas une essayeuse de recettes. Je ne fais pas ma liste d’épicerie avec les listes d’ingrédients, mais plutôt en feuilletant la circulaire et en tenant compte des produits saisonniers. Puis je cuisine toute la semaine … Suite
Potager d’automne: la vie après les tomates
14 octobre 2013 | Martine GingrasVous connaissez l’expression l’arbre qui cachait la forêt? Avec ma trentaine de plants de tomates dans un potager quand même pas si grand, j’ai souvent l’impression que je ne cultive que ça; quand leur saison est terminée, j’anticipe qu’il n’y … Suite