pané - Banlieusardises
Cuisses de grenouilles panées
13 avril 2004 | Martine GingrasJ’avais acheté des cuisses de grenouille congelées cette semaine à la poissonnerie, que j’ai décidé d’apprêter hier soir pour récompenser les valeureux (et courbaturés) jardiniers qui avaient vaqué toute la journée à élaguer des branches, pelleter et «barouetter» de la … Suite
Poulet pané au Vacherin
5 novembre 2003 | Martine GingrasHier soir, j’ai eu le malheur d’évoquer l’éventuelle possibilité que peut-être qu’en y réfléchissant, je serais possiblement tentée de refaire des croquettes de poulet. «Oh oui oh oui oh oui oh oui oh oui oh oui» fut la réaction de … Suite