Archive par mot-clé: fromage
Oeufs moulés à la Suisse

Oeufs moulés à la Suisse

Je suis presque certaine d’avoir fait pour la première fois ces oeufs moulés à la Suisse, il y a plus d’une décennie, en suivant une recette de l’Encyclopédie de la cuisine de Jehane Benoit. Et [...]

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Soupe aux lentilles et aux épices coiffée de brie

Soupe aux lentilles et aux épices coiffée de brie

J’ai des envies de soupes, ces jours-ci! N’allez pas me dire que ce n’est pas de saison: il n’y a rien comme une bonne soupe pour suivre les hauts et les bas de la température… [...]

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