mexicaine - 2/2 - Banlieusardises
Salsa caméléon aux tomates vertes et jaunes
4 septembre 2003 | Martine GingrasLorsque vous voyez une recette ici, c’est que je l’ai réussie; mes moins bons coups passent généralement sous silence. Mais je me permets une exception avec cette salsa caméléon, me disant que ce faux-pas où une salsa verte vire au … Suite
Trempette aux haricots rouges
7 mai 2002 | Martine GingrasQue faire de cette demi-boîte de haricots rouges laissée pour compte dans votre recette de burritos? Eh bien une trempette aux haricots, pardi!
Recette Ingrédients
· 1/2 boîte de haricots rouges égouttés et rincés · Eau · 1/2 c. à … Suite
Burritos
7 mai 2002 | Martine GingrasCertaines entreprises se spécialisent dans la vente de produits mexicains: salsa, enveloppes de saveur pour burritos ou fajitas, matière orangée rappelant vaguement le fromage fondu, etc. Pourtant, c’est tout simple de faire soi-même un repas mexicain sans utiliser ces produits … Suite
À propos de l’autrice
Professionnelle des communications, Martine Gingras oeuvre dans le monde du Web et des médias depuis 25 ans. Pionnière du Web, elle code son premier site dès 1995, puis crée les Banlieusardises, l’un des premiers blogues au Québec, en 2001.
Elle a longtemps été chroniqueuse et rédactrice pigiste (Coup de pouce, Enfants Québec, Journal de Montréal…) Elle est aussi l’autrice du livre Banlieusardises (Trécarré, 2010).
Elle est reconnue pour sa capacité de trouver des solutions créatives aux problèmes. La diversité de ses expériences font d’elle une ressource polyvalente, capable de faire rayonner les projets, numériques ou autres.
Vous aimez le blogue? Il y a maintenant le livre, publié en 2010 chez Trécarré!