Banlieusardises

J’ai dans mon frigo un pot magique, qui se remplit tout seul de bonnes choses: sauce à spaghetti, soupe aux lentilles… Une fois vide, il suffit de le laisser sur le pas de la porte, [...]

Une drôle d’idée de recette que j’ai eue là. Et c’est un peu à cause de vous. Ne regardez pas derrière votre épaule, je parle bien de VOUS, là.
Moi, j’avais prévu recevoir une copine [...]

Comment réussir une confiture sans se casser la tête?
Pour une saveur incomparable: Vous connaissez la maxime? Ce qui se mange bien se cuisine facilement et les ingrédients pour le faire se trouvent aisément. Hum, [...]

Pouvez-vous croire que j’ai goûté pour la première fois aujourd’hui à une figue fraîche? Que de belles années perdues, je sais… mais Ô combien d’autres merveilleuses à venir, qui me verront mettre figues fraîches par-ci, [...]

Nous recevions pour un sympathique brunch dominical ce week-end. Fidèle à mon habitude, j’ai cherché un concept porteur pour planifier le menu. Comme c’est la saison des petits fruits qui bat son plein, l’idée s’est [...]

Une recette toute simple glanée dans je ne sais plus trop quel magazine estival (j’en feuillette des tonnes en allaitant ces jours-ci): arroser des morceaux de melon d’un filet de vinaigre balsamique!
C’est aussi exquis [...]

Dans le dernier wagon des emballages bricolés que vous voyez par-là, j’ai découvert un petit pot de sel rose d’Hawaï, un gros sel additionné d’argile rose et cuit. Comme j’ai en plus eu droit à [...]

Mon doux a pris le relais à la cuisine l’autre soir, nous concoctant une entrée de son invention: des poires pochées (dans un jus de pommes infusé au romarin), puis farcies de fromage de chèvre [...]

Je prépare de temps à autre de nouvelles recettes de burgers, mais rares sont celles que je prends le temps de mettre ici, les trouvant trop ordinaires. C’est sans doute pour cette raison que, faisant [...]

Dur réveil… Après une soirée qui s’est terminée un peu trop tard chez des amis hier soir, j’ai dû m’extirper du lit après seulement 4h de sommeil afin de préparer quelques petites choses pour recevoir [...]