Archive par mot-clé: déshydratation
Saumon séché confit à l’érable

Saumon séché confit à l’érable

Beaucoup de grandes inventions furent le fruit du hasard: il n’y a qu’à penser aux rayons X, au célèbre petit Post-it et, ÉVIDEMMENT, au saumon confit…
Je charrie un peu. À peine. Mais le fait est [...]

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Fines herbes séchées

Fines herbes séchées

Je suis sortie avec le ferme projet de faire le ménage des plates-bandes… mais j’ai fait un petit détour par le potager… qui s’est éternisé…
Une demi-heure plus tard, toujours pas de signe de la [...]

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Les cinq meilleures raisons d’acheter un déshydrateur

Les cinq meilleures raisons d’acheter un déshydrateur

Êtes-vous un bon candidat pour faire l’acquisition d’un déshydrateur à aliments? À la manière d’un certain Late show, voici les cinq meilleures raisons d’en acheter un…
5. Il y a plus de fines herbes que de [...]

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