Banlieusardises

Je mange peu de desserts. J’en cuisine encore moins (pour des raisons mathématiques évidentes). Les rares fois où j’ose m’aventurer dans le monde mystérieux du sucré, je m’en tiens à quelques valeurs sûres: des classiques [...]

Est-ce que je vous ai déjà dit que pour un succès assuré avec les enfants, il fallait opter pour la raclette à l’heure du brunch, et bla bla bla et bla bla bla? Balivernes! Pour [...]

Qu’est-ce qu’on fait, lorsqu’on n’a que la tarte aux pommes comme spécialité en matière de desserts, et que ce n’est pas la saison des pommes? Deux choses: 1- On invite des copines qui ont la [...]

Ah, ma grande. Je l’ai allaitée. Lui ai préparé des purées maison. La nourris jour après jour avec le meilleur du meilleur. Mais allez savoir pourquoi, je ne me sens jamais autant maman que lorsque [...]

Nous étions invités à souper chez des amis. Eux préparaient le repas, nous apportions vin et dessert. Notre hôtesse, une femme audacieuse, s’était proposé de cuisiner «une paëlla spéciale dont elle seule avait la recette [...]

Une recette toute simple glanée dans je ne sais plus trop quel magazine estival (j’en feuillette des tonnes en allaitant ces jours-ci): arroser des morceaux de melon d’un filet de vinaigre balsamique! C’est aussi exquis [...]