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Banlieusardises

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Nouilles, pâtes et pains

Des idées parfois classiques, souvent surprenantes mais toujours délicieuses de apprêter les pâtes et les pains.

Frittata aux pâtes

27 juin 2002 |

Ô drame: il vous reste des pâtes de la veille, mais plus de sauce. Que faire de vos coquilles, spaghettinis et autres fettuccinis laissés pour compte? Des frittatas, pardi!

Recette Ingrédients

(pour deux personnes) · 4-5 tranches de bacon … Suite

Riz aux tomates et au fromage

9 juin 2002 |

Au menu aujourd’hui: peinture, lavage et menus travaux autour de la maison. Ça m’a laissé bien peu de temps pour cuisiner, de sorte que les souvlakis préparés que j’avais achetés congelés cette semaine ont été bien pratiques. Mon doux les … Suite

Tortellini en sauce crème au parmesan

8 juin 2002 |

C’est avec surprise et plaisir que j’ai découvert qu’il y avait un Pasta express à Ste-Thérèse, pas trop loin de chez moi. Une petite visite s’imposera bientôt, histoire de vérifier que leur tortellini carbonara est aussi bon que celui du … Suite

Crêpes de sarrasin à l’emmental

22 avril 2002 |

Hier matin, nous avions besoin de prendre des forces en prévision d’une longue journée de travaux ménagers. Tant pis pour les oeufs et le bacon dont nous avions pourtant bien envie, j’ai opté pour un repas plus léger mais néamoins … Suite

Spaghettini au beurre à l’ail

20 avril 2002 |

Mon doux m’a quittée en début d’après-midi pour aller aider sa soeur à déménager. J’ai profité de ma solitude pour faire un grand ménage du printemps dans les tiroirs et les armoires de la cuisine. Un coup de fil reçu … Suite

Tortizza olives et épinards

11 avril 2002 |

J’aime bien la pizza, mais les grosses croûtes traditionnelles m’ennuient. Il y a trop de pain pour rien là-dedans, et les enfants ont bien raison de les laisser sur le bord de l’assiette, faisant fi des menaces qu’ils resteront petits … Suite